 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
( i' _2 w/ r5 k. K5.39.217.767 I9 f7 c6 y% A7 }7 Q4 b! }2 D
編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
- I) V- d% L* o% x% _$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
; l2 b" e4 {6 I' t0 |+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
4 |6 T' q9 C& c# V8 X' s/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
# n0 o5 u4 ?1 ?好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。
/ m' U S& E, Q/ wtvb now,tvbnow,bttvb小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
$ M* O. o6 |+ C0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供
4 j* y) i2 A; ?$ ?公仔箱論壇吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
" }4 i1 w L: d1 U4 @6 ?# \5.39.217.76
$ m+ m5 P1 f! Q5.39.217.762、建議分次食用，或與家人朋友分食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `4 z3 t5 |. F& r
3 r! D, S, T0 B" H5.39.217.763、同時可以減少飯麵的食用。% ]+ @9 t7 G: t& C2 L" L) ]
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
! ~$ C8 a+ w- ?/ V4 }( O$ K1 D
) H; P# @8 J6 [# _/ ]! _; G2、糖尿病人需適量。
# k: P- r2 A" o$ K+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {$ q" r% J* O- r5.39.217.763、控制體重的人須注意攝取量。
: k! }- N- i W5.39.217.76非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。公仔箱論壇$ V X- A& Z! l: H9 A
tvb now,tvbnow,bttvb# r5 ^- T, f4 Z/ R: l; A4 m
2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。
1 P+ u) Q9 V! p* f4 @& J$ F
2 P( S3 Y3 ~9 e2 X3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。
) d c! k! ~/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]7 q0 |% w5 v7 t4 [7 |0 j6 }公仔箱論壇4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。
' V5 P6 L- |3 I1 E1 M8 h
) O2 `8 i; h4 ]7 }" O5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
! k6 G7 `6 A. |5 a |
發表於 2022-7-25 03:22 AM
| 