[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

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法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。
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, S, e8 p0 ?' ?5 b& N1 r6 M0 a1 y5 \公仔箱論壇來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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$ ]0 i; q+ R! y( c! y) g4 u香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。
. R- X) a* h% H) {2 L$ D) s6 ^: ?. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e& }5 q5 G3 T+ J7 }0 W1 ]8 O
為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。公仔箱論壇$ M: v, [" J) C
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註 • 中環分店將於12月初開業
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L' Éclair de Genie
# _4 }' P2 ]( \5.39.217.76地址: 金鐘太古廣場tvb now,tvbnow,bttvb6 F. D2 F3 y$ K0 [4 D. ^+ y2 M
營業時間: 10:30am-8pm, r& O4 ~% {8 b1 f( ~+ r& K
平均消費: $50
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