法國糕點多不勝數,繼香港人最熟悉的Macaron,閃電泡芙(éclair)或許是下一個熱潮。
5 g7 }5 `9 l' Y$ r4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b7 V$ d C. h4 \5.39.217.76來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業,創作的泡芙有別傳統,不但色彩繽紛,更會定期推出新口味,巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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香港分店的格調,跟巴黎店同出一轍,一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主,另有四張小枱,方便客人堂食。有十款口味,味道紛陳,由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。tvb now,tvbnow,bttvb. {1 w; W# Z9 ], z0 @
. e5 u% g$ m. ]" R/ b, t5 a5.39.217.76為保持新鮮,泡芙每日在香港自家工場製作,質感柔軟,忌廉香滑,味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃,因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口,保證100%法蘭西口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L, T% ^% F+ V- ^1 S
+ p$ u9 w# @" I8 h/ o" H( Ctvb now,tvbnow,bttvb註 • 中環分店將於12月初開業
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3 a: U5 r" o" S! [. U# S$ g; O公仔箱論壇L' Éclair de Genie
9 M0 L4 k( Y$ N8 G/ Ytvb now,tvbnow,bttvb地址: 金鐘太古廣場
5 o. R& ^- Z9 b6 w" K- o5 Z營業時間: 10:30am-8pm5.39.217.767 A% L2 U% Q* F& ?/ ~
平均消費: $50
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