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[中式食譜] 牛腩蓮藕湯

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材料:     公仔箱論壇! `: W! ~; K& g% p& O3 W3 I9 |
蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片
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$ l( w/ }# Y0 d( a1 m( X做法:     
* z' l! K7 O9 ^6 C" @7 f. J: c1.綠豆塞入蓮藕孔中,塞滿後蓋上,以牙簽固定。5.39.217.76* f/ g( T# X9 n
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2.全部材料放入煲內煮滾,放入壓力煲30至45分鐘,待發出聲響後轉中火。公仔箱論壇$ U& D9 I  m& f0 R! _8 g
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