[中式食譜] 咖哩雞飯

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材料：
$ `  D2 f, r3 t- B4 j5.39.217.76雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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5 N7 E" M+ q# J, _# K5.39.217.76做法：5 A! p! _9 r5 L8 i1 e
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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7 g6 u& E0 v6 E" e4 M/ z# t3 _' G  t. Dtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋裡放油炒雞肉。
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4 r( m. t$ C* U# d9 {/ f3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。5 b! Z- v% [# a4 A
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb9 M: W* V* c$ Z! E, `: {
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。tvb now,tvbnow,bttvb, n, D, f, M0 ]& ?6 F& r' B; a

$ R+ a2 g2 B/ E* P  C3 [+ a" A9 w6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
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% H# h9 O3 U2 p+ L3 v7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。5.39.217.76* a2 I) U2 Q$ b" r: l