公仔箱論壇7 s6 P; O7 e" ^3 z0 ]5 L1 S
材料: 5.39.217.76/ Z' Q8 ?( h. x/ ?5 G* Z( F; n
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)公仔箱論壇$ ]( }- O i* S: {( }4 ~% A% [0 n& b
公仔箱論壇& b9 l) L# G/ U3 b
* p. y6 m, _- L3 A1 A公仔箱論壇調味:
M7 }' k: ?3 w: Q. M海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
% u' y/ ^, T& Z3 O7 y5.39.217.76
& w2 h" _; L% V a1 `% k1 I7 n7 _5.39.217.76: g! @7 H8 M! J# ~7 ?
做法:
, ~5 T8 O7 Q9 X: H& E% J$ C8 i m1 v5.39.217.761.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
8 P! T9 l' @; @* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a( W: z4 ^& R/ \- {, n" ]
2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
# e8 h% q& T& W2 A5.39.217.76
# |- p e; A3 L3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。公仔箱論壇* ~6 f' G0 U7 y3 ]. A! A) L+ E
|
發表於 2015-9-2 06:44 AM
| 