2 n% A( r% I3 D
材料:
# f+ {9 R! y, d" t$ R3 C烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
7 a9 l7 C7 f# b; Y$ d' v5.39.217.765.39.217.766 W. E7 z/ Q {( c1 o+ O4 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P2 c Z. J F/ R
做法:
0 }& u) e# m& J! r/ J公仔箱論壇1.螺頭切成薄片,洗淨後用水浸泡,然後連水放入電飯煲,再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後,放入保鮮袋,貯於冰格備用。
' k; Z% C8 p( n7 _" X3 `5.39.217.766 z0 G) `3 ]9 c+ c' G9 W Q% m
2.將所有材料放入開水中,以大火滾5分鐘,再以中慢火煲3小時即成。
' B! f) a( _5 h8 X' N7 `5 r+ U |