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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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材料:     
( }1 ^& r- b4 k: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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9 W, r+ W) I# U3 m! }調味:     
4 ]/ P) ~$ i& L! d) U: [# Jtvb now,tvbnow,bttvb頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c& a: S" @, S# z

* W, h) ^4 _8 S: a) ^  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T: @% `& J# Q( R0 h5.39.217.76做法:     5.39.217.760 r! t9 n! [+ V8 f& K3 {
1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。
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: ]* l# O' E1 J$ L8 l6 }5.39.217.762.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。3 k9 M* B, ~4 L3 V0 j/ R% a. x2 U
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。# Z& Y7 u. W2 E& s3 q- f, u) r

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