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材料: 2 [. e( X% \( O) w$ h, J
蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升
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1 D, v9 q9 z. k# |! F% m公仔箱論壇( c) i3 S1 r- _# I( c
調味:
! S+ X2 ?$ A& S公仔箱論壇鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許
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. P" x- [ N7 a2 `2 N9 H公仔箱論壇做法:
9 Z0 h6 A) ^* A$ b2 A f1.牛油起鑊，以小火爆炒蒜頭、洋蔥。公仔箱論壇7 @/ P% c% ]8 V4 {
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2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。3 k0 c, z0 S9 w2 Q6 n+ I9 r* w* m
* T: n n1 T* p. Q2 }4 d# I3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火，用攪拌機打碎湯中材料，然後倒入牛奶攪勻即可。
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龍利葉粟米湯5.39.217.768 l, N( W, A h# U& g! X
材料:
* [4 Q& X* B0 v: _& i" I5.39.217.76龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升
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9 [: r3 `' M: [8 P! J7 ]4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c4 r. @; p5 c3 B: A5 P6 V" K做法: 5 c9 U) \% v0 `6 V4 M, Y
1.所有材料放入滾水中，煲3小時即成。/ u3 r" T; t* T* z
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發表於 2015-9-1 07:04 AM
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