小蘇打粉又稱『小蘇打』、『梳打粉』或『重曹』，化學名為『碳酸氫鈉』或是重碳酸鈉，呈弱鹼性，英文名 Baking Soda，簡稱B.S，除了用做糕餅的發粉，也是西點膨大劑的一種，也稱為「萬用寶」。8 c$ m: T n& f/ M# z; t" B
5.39.217.762 h' P2 s- N, {& Q' p
它是一種易溶於水的白色鹼性粉末，在與水結合後開始起作用釋出二氧化碳Co2，在酸性液體中（如果汁）反應更快，而隨著環境溫度升高，釋出氣體的作用愈快，也是胃灼熱（燒心）時應急的制酸劑。5.39.217.76 Q( [, \: E2 @9 a
O4 \, i" Y7 U& E/ u公仔箱論壇它的價格低廉所以看不到廠商打廣告，介紹它的妙用。小蘇打粉能自然分解、無毒性、不會污染環境，且不刺激皮膚。其實它是一種純天然的物質，不僅不會造成環境污染，對人體也完全無害，幾乎是種萬能的物品。美國人就經常將其運用在家事或料理上，而在日本，使用小蘇打也慢慢被利用於一般人的生活之中。
% g, m W- M) p( \4 B
- L5 ]4 P ]4 t9 c# r0 w! q/ c公仔箱論壇小蘇打分為藥用、食用、工業用3種，隨著種類的不同在購買地點上也不一樣。其中食用小蘇打可在藥局、大型超市、南北雜貨行買到；如果要運用在料理上的話，記得選擇食用的小蘇打。
4 V5 z4 r0 v9 C0 N3 {! R
7 ^# b9 M1 E& P& A7 G5.39.217.76功用及使用方式：
1 ^* \0 t, N- N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) H1 Z' H. R' m$ z" C
能除臭味、去油垢，去除鍋子內燒焦的食物、烤箱的污垢，清洗澡盆、臉盆及浴室的瓷磚等。可放在碗內，用濕海棉沾著擦洗，等一會兒，去味之後再沖洗；也可乾口或裝在瓶裡，在瓶蓋上開個小洞，隨用隨灑。鍋子燒焦了，可放水和蘇打粉將水著滾，等半個小時再清洗；烤箱底層的油垢可先灑水，再灑蘇打粉，隔夜再清洗。
9 V9 }1 L$ n: i8 _# ttvb now,tvbnow,bttvb
+ J/ L$ W6 j) E4 H' J公仔箱論壇小蘇打大妙用：4 z8 s) ?, z5 R: a7 F+ F6 x
M) N% }* K, w' R4 Z' s
地毯：將小蘇打粉灑在地毯上，然後擦進，二十四小時後再用吸塵器清掃。
; l0 w, Y% d* |2 K/ K: P8 E
2 [- s( z7 `( H9 V7 H$ t公仔箱論壇空氣淨化：將蘇打粉放在容器內，再放在封閉的空間裡，如衣櫥；也可製成噴灑液：將一茶匙蘇打粉、一茶匙檸檬汁加入二杯熱水中溶 解，裝入噴灑瓶中當空氣淨化液用。tvb now,tvbnow,bttvb# j' ^ i5 u4 u: ^
( t, q# _' H* x: d- S/ U# M
金屬清潔（鋁除外）：將蘇打粉加水調成膏狀使用。
9 P% V9 s$ F3 l! y
- D% \& w' P! @; y公仔箱論壇冰箱除臭：用一小瓶空罐，裝入半瓶小蘇打粉，置入冰箱中即可除臭，約一個月更新一次，再將此小蘇打粉倒入廚房流理台的水漕裡，既環保又省錢還可清潔排水管。- X8 E4 K% [4 _: R! Y
, T$ @5 s1 b2 D8 v5 C2 a7 R
烹飪調理：烹煮食物把醋誤放太多時，可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉；炒花生時，加入一些蘇打粉在鍋中一起炒，快又好吃。
! s/ u$ s( |" K F公仔箱論壇
, Z+ j' \/ d2 W公仔箱論壇去除鞋臭：將已勾破不穿的絲襪，截取一段，內置入小蘇打粉，可消除鞋中的異味，襪子和腳腳也不再臭臭了喲
" V8 X P( n' v8 P0 a4 v7 t! f" t" X% V% k# w) Y& O. `
清潔衣領及袖口：將適量的小蘇打，溶於約攝氏５、６０度之熱水中（以下皆同），用來洗衣領、袖口上的污垢，效果絕對比任何清潔劑或肥皂都要來得好而且又快速。
+ w" S8 z5 h- c* p! btvb now,tvbnow,bttvb
# V5 x3 i9 W. Y) G% a" B h公仔箱論壇胃酸過多：如果覺得胃部灼熱，甚至疼痛，或有呃酸的現象時，可以一小匙（約0.5公克）食用小蘇打，加一杯（約200CC）溫開水，緩慢喝下（有點鹹味），過一陣子，會有胃酸與小蘇打中和後所產生的二氧化碳氣體從口中溢出，所有的症狀立即可以獲得舒解。
' o6 q, w# ? j* @+ H' `
( V& A2 n/ t6 `- m; Mtvb now,tvbnow,bttvb清潔銀飾：將銀製品浸泡在含一湯匙的食用小蘇打粉、一湯匙的食鹽和一張錫紙的溫水中五分鐘，或用沾上牙膏或小蘇打粉的軟布擦洗，然後沖洗乾淨再用乾布擦乾，如此可使銀製品光亮。
: ~* D2 y/ Q6 M
' _& _4 H$ w$ t" \" t7 S3 s5.39.217.76去霉斑：用食用小蘇打粉或硼砂或白醋可擦去霉斑；將抹布沾小蘇打溶液後擰乾，用以擦拭冰箱、流理台、金屬水龍頭….等，然後再以5.39.217.763 O2 _! D; L! m4 R' T% m _# ~4 R
: [3 \) D7 A/ s7 `擰乾的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理台、金屬水龍頭…等，永遠保持光亮如新。。
: s: ~+ i9 v1 W0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# Z$ x4 M; g9 w- Z: i
通水管：在排水管中倒入四分之一杯食用小蘇打粉，接著倒入半杯白醋，數分鐘後倒入一壺熱開水，再用熱水徹底沖洗。
' W, O: }) K# L% U; r0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, E1 N4 f/ U! ]& j0 p, C' V% R
清潔牙齒：將1：2的鹽和蘇打粉混合後，用來刷牙可去除牙垢，潔白牙齒。
4 R1 ? J2 r' n4 }% N7 _公仔箱論壇
! x* a! v% d: `蠟筆污跡去除：小朋友用蠟筆到處亂塗亂畫所造成的污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最為適合，可將擰乾的濕布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷傢俱，把蠟筆污跡完全去除。
: b6 {, T# ^) ^* I0 y# z- u }: E5.39.217.765.39.217.765 f3 j N8 B% _1 A2 n
老祖母的蘇打防蟑法：美國人最常用的蘇打防蟑秘方，起源於亞歷桑那州。以糖和蘇打粉各半，混合一起，放置在蟑螂出沒地方，約3～14天後，蟑螂就會消失不見。有種說法是因為蟑螂的胃是酸性的，不能接受糖和蘇打混合體的鹼性進入牠們胃內，會中毒死亡。由於蟑螂身上充滿油脂不怕水，因此利用小蘇打能破壞油脂介面的原理，將小蘇打水以稍呈擴散的水柱(非霧狀)噴在蟑螂身上，馬上就可阻塞其位於腹部的呼吸孔而立即當場窒息死亡，非常好用又無毒。5.39.217.76; [" \9 _- _8 k, ~3 X# ^0 a
公仔箱論壇1 y3 Z6 N9 w; d) t8 @: S4 r. l' w1 N
垃圾筒除臭：在垃圾筒底灑小蘇打粉不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~; N B V5 w, S' O' X6 y) W
- h5 m( ^2 |- g7 u( H \清潔烤箱和爐頭：使用完瓦斯爐後，立即用白醋加水調勻擦拭。使用完烤箱後，立即在污漬處灑下蘇打粉，使污垢軟化，再用海綿擦拭，或用水調蘇打粉去擦拭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* n) q9 ^1 k4 m; W" R" w! R+ g9 i
6 d; Q7 }* R9 h茶垢：以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕鬆去除茶垢。對付頑固的茶垢，需用水混合小蘇打粉浸泡過夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% k9 j7 J/ T( `8 w9 v$ u
. I8 A" ?0 v) v& Z$ itvb now,tvbnow,bttvb清潔馬桶：將一杯或 250ml的白醋，再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內，等候十至十五分鐘，便用長柄刷擦去污漬，然後放水沖洗即可tvb now,tvbnow,bttvb" V; V9 x H$ b6 Y
tvb now,tvbnow,bttvb) f3 v8 B% n1 c" E
清潔微波爐：微波爐四壁的食物殘渣如果沒有立刻擦拭，乾了就很不容易清洗，千萬別用化學清潔劑，以免沒擦拭乾淨，下次使用時沾到食物上；也別用刀去刮，會刮壞爐子表面。找個可用微波爐的小碗或小柸，內混合一大匙蘇打粉加二分之一柸醋，加二分之一柸水，置於微波爐內，以高溫加熱六分鐘，打開爐門，用半濕的海綿輕擦四壁即可。
6 m, R" {! W$ v6 F8 H. C$ j- p3 M, B" u
: n: g c( t" E) s調配洗碗精：加入水.也可以再加一些白醋.碗筷洗的會更乾淨潔白.tvb now,tvbnow,bttvb+ |4 U4 ?" r& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s4 I0 U1 `7 h7 l1 \
調水裝清潔罐：利用家中有噴頭的清潔劑空罐.裡面裝入小蘇打粉與水.約6比1的比例.搖勻後就可以變成天然清潔劑。tvb now,tvbnow,bttvb- T% q6 Z) p0 {$ [2 u
7 O# F0 D) z6 J* U+ X- rtvb now,tvbnow,bttvb除臭盒：將養樂多空罐割成1半，把小蘇打粉裝在養樂多空罐裡，放在鞋櫃、冰箱等處，變成除臭盒。不論更換小蘇打粉或直接換養樂多罐都很方便。tvb now,tvbnow,bttvb, N1 C3 Y, h" N5 x! k! H$ A2 \
8 ?8 R5 V; t! n' g) x清潔抽油煙機：在髒污處噴約10至15下小蘇打水，靜待約3分鐘用抹布擦拭即可；如有頑垢則使用小蘇打膏。
2 r3 N, E% k2 Z! Q+ k, ]
2 Z4 Z6 Y* ]0 z/ y5.39.217.76食材烹調：烹調時，可利用牙籤罐上的小細孔，少量且均勻的在食材上撒小蘇打粉。
& R& }0 Z0 n5 `- ?5 Z2 L公仔箱論壇5.39.217.76" d8 j/ _ m4 u
肉類：在肉類上撒少許小蘇打粉，用手拌勻後再烹調，可使肉較軟嫩。公仔箱論壇$ F6 n2 O- F1 {8 h) d3 Z
公仔箱論壇$ H* h! W1 G. q2 d( Y( B
海帶：煮海帶時撒少許小蘇打粉，可使海帶較容易煮軟。煮軟後的海帶再進行烹煮。
' H0 o' Y2 U+ u. H, j3 W2 \tvb now,tvbnow,bttvb
: c$ j" @: }+ k' f' X- |- K4 ^1 Y5.39.217.76青菜：炒綠色蔬菜時，撒上少許的小蘇打粉，也可以使青菜更加地翠綠。
2 z9 L' K' d% f$ E2 d- I pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q# ?8 ?; Y4 `& N7 u- w3 W6 u/ c衣物潔白及除臭：洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味；家有乳幼兒，亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭，讓洗好的衣物有股清爽之味息，這不是合成洗劑的香料可比擬的。 洗衣機中浸泡髒衣物時同時加入小蘇打粉，可保衣物潔白（浸泡時若以溫熱水效果更佳）。
7 c$ \7 @% W5 Btvb now,tvbnow,bttvb
( w# i2 ^' g* R& W; Z7 t; z, s公仔箱論壇去除粉刺：將1/2的小蘇打粉用熱水調均，把面膜用熱水沾濕後展開沾上調均的小蘇打粉，最後敷在臉上10-15分即可。
3 @: j% i- p- \1 h1 g& ytvb now,tvbnow,bttvb
1 F7 j+ m$ X6 H+ v d7 n; t; m: c1 W公仔箱論壇清除鏡子水漬：鏡子上常會沾附洗臉時飛濺而來的水漬，用小蘇打水擦拭鏡面，鏡子立刻就會明亮起來。tvb now,tvbnow,bttvb% d4 u" j3 p: y$ O
, E- \ X1 e3 V$ ?' F5.39.217.76去除運動鞋污垢：沾滿泥巴的運動鞋只要用小蘇打清洗，不僅會比用洗衣機洗還乾淨，連裡面的污垢也會清潔溜溜，還能達到除臭的效果。清洗方法：準備一桶溫水，倒入小蘇打粉使其溶解。放入運動鞋，靜置一晚。以刷子沾取肥皂刷洗，之後用清水沖乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 i* u, F; T. i' B: {7 b
9 e9 M5 O! }8 N7 h) i4 D清除羽絨衣髒污：冬天必穿的羽絨外套，如果是聚酯材質，自己在家就可以簡單清潔。清洗方法：用濕布沾取適量小蘇打粉刷洗。等待乾燥後，用刷子刷掉小蘇打粉。
) g c2 F6 f$ X I: f$ V公仔箱論壇公仔箱論壇# A, X( \7 ^8 M* w$ A/ k
消除奶瓶異味：小嬰兒的奶瓶常會有牛奶殘留的味道，而這股味道可以用小蘇打和熱水去除喔！若能浸泡一個晚上，效果會更好。
6 E$ e4 ^) q8 v4 q. L2 z6 l5.39.217.76
6 J q" X# T0 a$ Ltvb now,tvbnow,bttvb讓葉片有光澤：只要在葉片上噴灑小蘇打水擦拭，就能使盆栽的葉片充滿光澤。
* V/ a5 `8 z: w$ O6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D) W$ Q( M$ J$ _: c- c# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使鮮花更持久：將小蘇打粉與水混合，製作小蘇打水，倒入花瓶再插入鮮花可以讓花瓶裡的鮮花綻放得更久。 |
發表於 2014-2-7 08:56 AM
| 
