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[香港] 生意衰過疫劫 酒吧餐廳輪住摺!

July-28-2023
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蘭桂坊入夜後人流不多,本港「不夜城」的美譽不再。(黃偉邦攝)) o9 c+ [: G  u0 {; K  d% Y) Y

5 N: s' @: c' q5 Z5.39.217.76港人北上消費頻出遊 外地旅客拒回頭
& [' T; X' m1 j本港全面復常後,外國顧客依然不多,冰封多時的酒吧業生意不似預期,餐飲集團Castelo Concepts近日更宣布清盤,旗下9間餐廳即日停業,停業的食肆以西餐廳和酒吧為主,業界恐引起骨牌效應,觸發新一輪結業潮。疫情期間受壓多時的酒吧業,今年首季總收益較去年上升逾7倍,惟有業界指數據未反映現實,現時周末人流減少,港人北上,高消費力群組離港,加上政府資助終結,生意額反較疫情期間下跌兩成,促政府着力推廣本地消費,參考深圳推動夜生活文化。
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9 x- t4 H! x5 A餐飲集團清盤9店停業 解僱130人tvb now,tvbnow,bttvb; n- Q9 c' Q  H. S
停業的9間餐廳位於西營盤、西貢和跑馬地,部分店舖關門,烏燈黑火,門外貼上文件提到涉事公司的債權人會議下月8日召開。處理清盤程序的公司指約130名員工受影響,他們昨已收到終止僱傭合同的信函,並可根據《公司(清盤及雜項條文)條例》及向破產欠薪保障基金提出包括欠薪、代通知金、遣散費、未放年假和法定假日薪酬的申請。勞工處稱已知悉事件,提醒僱主須按《僱傭條例》及合約條款,妥善處理僱員權益事宜,該處會協助受影響員工,呼籲盡快聯繫勞資關係科分區辦事處。
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$ w3 W) R# q5 K公仔箱論壇本港自年初與內地全面通關後,雖然食肆人流均受通關帶動而上升,惟受過去3年疫情肆虐影響,很多市民的生活模式已經改變,導致光顧酒吧的人流大幅減少,香港「不夜城」的美譽不再。再者,封閉逾3年的北上消費熱潮重燃,不少港人趁周末到深圳一日遊,當地食肆、酒吧、酒樓或按摩場所都人頭湧湧,有市民更指等一杯飲品需要3小時。反而,南下香港消費的群組以低價團為主,以往到酒吧消遣的內地客銳減。tvb now,tvbnow,bttvb0 i! s8 z4 k6 i. d; U8 ?" g$ @
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酒吧界6至7月生意額 下挫2成
  @# M3 I; ]/ H, N& Y0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。政府統計處今年5月發表最新的食肆收益及購貨額臨時數字,按食肆類別分析,今年第一季與去年同期比較,酒吧的總收益以價值計及數量計,分別上升712.5%及670.7%。不過,亮麗的數據只屬假象,香港持牌酒吧會所聯會創會會長梁立仁稱,去年酒吧第一季被要求停業,根本零收入,故此與今年上升多少倍的意義不大。5.39.217.762 s- Z9 q, d* i, U! i7 e

1 c/ S/ E, W1 _3 V+ |4 R他指本港全面復常後,所有疫情期間推出的資助亦已完結,惟市民選擇周末到深圳消遣,或者儲錢去旅行,寧願在外地消費也不留港,加上高消費力的群組已離港遠去,酒吧界今年6至7月的生意額,比起疫情期間更下挫兩成,結業情況自4月開始,陸續有業界轉型求存,而許多業界亦要觀望下半年情況才作進一步決定。3 {7 z  r8 Y9 x( |+ M3 H$ W6 |6 G
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當局頻密查牌節日封路 礙夜生活tvb now,tvbnow,bttvb4 K7 ~, ?9 n  u5 m6 @. i& z; Q, ]
梁無奈說,酒吧生意下挫,港府推動本地消費只做門面工夫,對業界幫助有限,與深圳政府大力推動夜生活,促進市民社交的氛圍不同,港府只懂查牌及在節日期間封路,又宣揚喝酒的壞處等,影響業界形象以至整個社會,甚至旅客對本港「夜生活」的觀感。  p" ]9 j& k$ U5 j7 ^

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以西餐廳及酒吧為主的餐飲集團宣布9間餐廳停業,包括旗下西營盤兩間分店。(黃仲民攝)公仔箱論壇% z3 X$ g  b9 C# `

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6 p- ]3 j  i( Z: ^5 F; P; \5.39.217.76高消費力群組離港,打擊市道。
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停業餐廳烏燈黑火。5.39.217.76- n6 v2 `  E: Z' b

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梁立仁指港府推動本地消費不力。5.39.217.76: o6 K* o4 T: W( ^) I
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不少港人趁着周末北上消費。
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