 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。5.39.217.762 v+ `& K9 }, e! x' z4 F
4 v9 p0 E3 A! a3 X! b3 h3 L, u5.39.217.76編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
4 ~' B- o6 T# |$ w5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
% t7 A; z; T5 ^7 q) A0 S0 T5.39.217.76好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
/ U6 {- x3 N9 ]1 R公仔箱論壇在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
/ j0 `, f+ D" a' _: M& v7 _, ~tvb now,tvbnow,bttvb好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。) T% ?( v% J* K. b: }
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。" @8 o1 r" N1 o/ R Z3 X0 K
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供5.39.217.76 Y2 `2 H- U) {, e* M4 q0 y
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
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. x5 }* t, {+ t$ S9 w3 Q, C) Q2、建議分次食用，或與家人朋友分食。4 O+ [$ G, g! j) _) [' V' O
4 T( X+ k" ]4 I6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、同時可以減少飯麵的食用。8 |8 w, C9 x; R% o. u: Z
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
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2、糖尿病人需適量。
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3、控制體重的人須注意攝取量。6 [6 x; }' E5 A O2 P
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。: C. W4 F" P$ _
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2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ @# c/ j4 q! x
8 b+ f" E% l3 j5 {& |2 }tvb now,tvbnow,bttvb3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。
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0 w6 }0 e3 s1 Y) ^" r' |3 O8 \tvb now,tvbnow,bttvb4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。
0 z S% ]2 G6 o1 ^3 g/ S, ]5 j3 h: r: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s5 n6 q. y" U1 r& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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