令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。
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店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。
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: `3 e4 O. ^6 Q) P& }# G7 }公仔箱論壇牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }+ e% A3 ?' N& R/ q" q% s+ B
( y! g$ ~9 i, D) w5 S" r( W公仔箱論壇還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。公仔箱論壇8 L3 J& g' g8 ^: P/ x8 x9 R
! ] K9 R5 t* V4 G! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。5.39.217.76% z- F' U1 }# W" n
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四餸車仔麵$43(各款車仔餸$5起)
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千色車仔麵
' i, S! \' M5 X! e& ]公仔箱論壇地址:荃灣兆和街6 v+ }9 e7 }' x# V! ?
營業時間:11am-1am |