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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
( {  r: O* A6 j& ^紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。" ~0 v) B: P8 _2 }$ O

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做法:9 N5 y; s+ r+ A# T& Z9 i# u
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 I* ^4 M2 j1 U& j1 t1 Q
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb) C- L" ^1 h5 U% I$ c7 p( P& T  f
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4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。
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8 l( P1 v# P0 W) o' @4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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