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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
5 R3 |2 y$ [! {# M3 ^0 i2 @4 I) p紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, ~% I2 Q. W6 J! J- J3 z
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: P0 i; |4 L% h$ p2 t1 b
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 s* ]" d1 a3 J1 X$ e$ I

2 E3 a; P5 A( e$ m' ^9 n. c2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。5.39.217.76( `9 l0 P; E2 [# B: t

# {) h! z! i) N; }+ O/ N8 @  }5.39.217.763、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。' y# j# V& t/ I) e; a
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