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材料:
. L4 p0 p/ m3 ?, etvb now,tvbnow,bttvb牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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7 X2 u- }" b9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y" M( P" ?& z+ z1 y Htvb now,tvbnow,bttvb調味:
# L1 m! k" v8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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. [' e6 G- s. |* i1 ?( \做法:
- n: [5 D: c; Y# x- g1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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# ^, Y# A& D* h2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F. y+ `7 r, B5 I% T7 P
( [1 V2 v" U( c公仔箱論壇3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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