[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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材料:
0 y* }( a7 H1 G$ h# l4 L" D) `$ t雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量5.39.217.76% V1 P% D' z% }: e5 k: ?; b- p' q
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做法:  
5 q, k% `% c% q( f1 H0 d9 q5.39.217.761. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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* a( }6 u5 n1 d( a" |2 x* [5.39.217.762. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。5.39.217.760 A0 P) t  y0 c1 s! |

/ x# n& x- m2 C2 {3 N4 f公仔箱論壇4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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& n4 S$ N% F# A( P) }/ Otvb now,tvbnow,bttvb 涼拌菠菜  K7 W7 l+ y$ G! ^( ?
材料:
' R6 O0 |! a0 t. A2 G" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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+ P! d, Q% h( |% o5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb& B- C, j2 q2 O, o$ \2 ]0 t
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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! A4 i! N( z! A8 I5.39.217.762. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。/ o, Q9 n# [5 I4 F
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。tvb now,tvbnow,bttvb( h4 e4 @" z; j# t7 L

" u/ e  U4 O7 z% L& e( b3 h& Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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, U8 @- ^8 ?4 c  k: @; y6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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有圖有真相，看看多成功。
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