西瓜堪稱盛夏水果之王，炎炎夏日來一片多汁甜美的西瓜，或是一杯西瓜汁，真是消暑清涼又享受，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴之外；含有豐富的水分與維生素、礦物質，有利尿消炎、降血壓與養顏美容的益處。這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，為大家介紹挑選西瓜的小貼士，我們一起來看看如何挑選吧！
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" b Q$ v" g: h I6 L" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & j! V; J9 Z2 \* H: x
如何挑選西瓜小貼士。
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1 l" B: e. h1 p7 I: g) O6 @( S+ Y5.39.217.76中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，教我們如何挑選西瓜。
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【這樣挑選西瓜】
7 N+ G) _4 M) r: F* T# H; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西瓜皮上綠色及黑色條紋分明，有光澤感，甜度高。' C% A7 o0 ^; {. m
2.平視瓜梗彎曲，有些微凹陷。瓜梗呈現垂直代表不甜。7 U T: @: M- X# @& W9 i9 B- C, E
3.一手托瓜，一手拍打西瓜，有聲響者，代表水份充足。) v* _- [7 M" d- A- N p8 o, ~! W" r
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9 O3 G+ {; T4 @# I+ stvb now,tvbnow,bttvb【西瓜營養價值】5.39.217.76 b. X: B- U+ I+ c
西瓜，味甘性寒，是清涼解暑的聖品，富含有蛋白質、胡蘿蔔素、葉酸，以及豐富的維生素和礦物質等營養；紅肉西瓜，含有豐富茄紅素與β-胡蘿蔔素，是天然的抗氧化劑；除此之外，西瓜具有清涼解熱、利尿消炎等益處。西瓜含有豐富水份，可以潤腸、改善便祕，但不宜一次吃過多的西瓜，否則大量水分進入胃中會沖淡胃液，導致消化不良；西瓜皮有益於消水腫。
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% C M& w/ G+ B# K) Q【注意事項】
3 o/ a# C/ S7 x: C: c: m: ^tvb now,tvbnow,bttvb西瓜屬瓜類，為生冷的食物，脾胃虛寒或消化不良容易腹瀉者，不宜食用過多；腎功能不佳、糖尿病與感冒者要避免食用，否則會加重病情。另外不建議晚上食用西瓜，晚上食用容易引起腹痛不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |/ R$ M2 r7 u$ n
, U" o/ W$ Q8 e/ n9 X1 u& S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x: v! U/ j+ G0 X7 N+ ~
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發表於 2015-9-22 06:29 AM
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