時下年輕人喜歡以「爆肝」形容自己熬夜、忙碌的生活，但醫師表示，醫學上並沒有「爆肝」的說法，反而是有所謂的「猛爆型肝炎」，但猛爆型肝炎也不會因為短期的熬夜就發生；然而，長期過勞、攝取菸酒、吃進太多油鹽糖，倒是真的會傷害肝功能，使得肝病變機率增加。
( h& l6 ^$ C" C3 m" F! N人體的肝臟可說是最繁忙的器官，它負責消化、解毒、排泄、儲存和氧化還原等功能，還能儲存維生素、醣類、礦物質，並控制膽固醇並分解脂肪，因此俗話說「肝臟不好，人生是黑白的」真是一點都不假。
) V7 Q9 W' d3 m% D" T/ t5.39.217.76然而現代人普遍高油鹽糖的飲食、熬夜又睡不足的習慣，恐怕讓肝吃不消，如果再有吃菸喝酒的習慣，恐怕都會讓肝臟難以負荷。肝臟不好，百病叢生，當注意以下 5 項症狀，它們很有可能是它發出的求救訊號唷！2 i: W; H0 W. t" z3 M0 \+ V* f
1. 皮膚蠟黃公仔箱論壇- @, Y) g- b$ M/ s% |
肝臟過勞的一個警訊便是皮膚失去光澤，搔癢、黃膽（皮膚變黃）、皮膚顏色變黑等等，指甲也有可能變黃。這是因為肝臟排毒功能降低，膽紅素（bilirubin）累積在皮下組織所致。
3 J2 ]1 W3 s6 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 消化不良9 P6 E4 q( ]: t/ G- I6 q; k5 I7 q
由於膽汁沒有辦法將食物順利分解，並提供通過腸子的食物足夠的潤滑，而造成經常性的脹氣、便祕和消化不良。
( F- Z! h0 {6 e! |! z1 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 身體痠痛
; r# s. y5 b) V# N4 v. Z( q! f* W造血是肝臟的功能之一，當肝臟功能下降，你的肌腱、肌肉和其他組織，結果就造成肌肉僵化、上背痛和眼睛乾澀的症狀。這種倦怠的感覺持續久了就變成慢性疲勞（fatigue）。
3 m4 P- V+ \; d4. 慢性疲勞
` s- U' D% P c" L. \5 s( y有些人不管休息多久都還是覺得累，那恐怕就屬慢性疲勞症狀。當肝臟功能不好，其他器官必須替代肝臟進行某些功能，這就可能造成揮之不去的疲勞感受。1 P3 ^" x* Y1 o5 g9 R
5. 心情時好時壞
/ X3 z+ w9 y7 u! c7 ~. m7 L: U5.39.217.76例如沮喪、易怒、沒耐心、煩躁和大發脾氣。 另外還有很多症狀，如視力模糊、耳鳴、暈眩、失眠、經前綜合症（PMS）、過敏、大腸出血等等。如果有以上症狀，一定要去找醫生，找回健康。
$ D; w4 @3 a, R1 ~2 i/ \( Q5.39.217.76B型肝炎及C型肝炎是導致肝癌9成主因，就醫可有效降低3~6成肝癌發生
* \# z. R0 _( D; g- x9 Otvb now,tvbnow,bttvb研究已經證實B型肝炎、C型肝炎就是導致肝癌9成的主因。而B型肝炎及C型肝炎患者透過追蹤、治療，可降低3~6成肝癌發生，實證已顯示B型肝炎帶原者、C型肝炎感染者只要定期追蹤，就可避免惡化，重拾健康。但是知道自己有B型肝炎或C型肝炎的民眾中，仍有3成未就醫，理由包括「身體無症狀應該不需要」、「沒有時間」，提醒大家發現以上症狀一定要提早就醫追蹤，以免惡化成癌症。: \/ u. {$ @! F6 g7 R( ~6 C, R* ^% h
4類食品助肝臟保養% U3 ^0 c' e( b% x+ O+ [1 K) @) U8 o. w
薑黃、孜然等天然辛香料
3 Y" V1 y1 y; @/ L* I/ A5.39.217.76若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。
1 Z. M- ?. p7 j5.39.217.76章魚、帆立貝、牡蠣等; M t1 k/ r" r
含牛磺酸的海鮮咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
* k2 f3 e% e- `* {公仔箱論壇胡蘿蔔、南瓜等* A% K) M' m5 L/ }! Z) G
富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。
3 u L x: j# s/ j/ H6 K1 x1 c公仔箱論壇豆類製品、青菜4 z1 v9 U% ? k+ B: t7 t
降低肝臟負擔飲食盡量選擇高蛋白質、低卡路里的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。 |
發表於 2015-9-23 11:01 AM
| 
