入秋以來早晚空氣變得乾涼溫燥，營養師提醒，小心秋燥乾咳，特別是患有呼吸道毛病的年長者及孩童，更要注意身體保暖及飲食均衡，多喝溫開水，或是採用小偏方白蘿蔔搭配麥芽糖蒸煮，讓喉嚨濕潤去燥，緩解乾咳症狀。公仔箱論壇* ~. ]/ T( ^/ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y7 y% p/ Y4 R4 `7 c
 tvb now,tvbnow,bttvb8 C. W. P8 B3 l. T4 i9 c) m7 U. v
秋天氣候多變，喉嚨容易乾燥，造成呼吸道毛病出現，民眾一定要提高警覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y3 k: W7 u& X8 X: L# A( C- s
tvb now,tvbnow,bttvb4 N' b4 O/ r6 @9 m2 ]8 W
營養師洪若樸指出，秋天氣候多變，發生乾咳的情況在門診中屢見不鮮，如果從預防秋咳的營養保健角度來看，建議從補充維生素A，以及具有抗氧化作用的維生素C、E做起。
9 E" v( O* {1 _, H- h" G& H5.39.217.76
4 n% T! V: q5 P1 r6 |# i8 A防秋燥咳 先增免疫抗氧力
, A' e: ^: m [$ K" g; k公仔箱論壇因為維生素A具有維持黏膜機能的作用，可保護上皮組織，補充維生素A可預防黏膜變形、損傷及角化，也能增加細胞對感染的抵抗能力。尤其維生素C、E可減維生素A及多元不飽和脂肪酸氧化，具有控制細胞氧化、強化免疫力，及促進黏膜及傷口癒合的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ j0 n' R6 ~1 i5 Q; ?8 _
tvb now,tvbnow,bttvb A" q2 I" j' ~' I- F2 g
因此預防秋咳症狀，建議可適度補充維生素A及維生素C、E，可以修補上皮黏膜細胞，讓受損的黏膜容易自我修補的動作，建議可多攝取像番茄、胡蘿蔔、彩色甜椒、木瓜、椰菜花、蕃薯葉等蔬果。公仔箱論壇* g" M7 C7 S5 Q) j9 A: }
3 }5 `, J* y6 t7 |% }% I4 `多吃潤燥食物 可止咳化痰5.39.217.76, q$ {5 O& x& Q1 @- l! K
洪若樸營養師強調，除了維生素A、C、外，攝取優質足夠的蛋白質也很重要。因為蛋白質是提供肌肉生成的主要成分，有助人體肌肉提高免疫力，來源包括：雞蛋、豆腐、魚、肉等，是身體不可或缺的重要營養素來源。
5 D: m4 L3 F) p P4 g& P. ~5.39.217.765.39.217.76( p1 ~3 o5 w- t9 w" a5 `
另外防咳要多吃潤燥的食物，尤其是秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。建議多食梨和甘蔗，梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。而甘蔗性味甘涼，有清熱潤腸、化痰充液的作用，好好運用食療，就能得到很大的助益。公仔箱論壇1 O+ I2 H( l7 h* q4 y) ]
5.39.217.769 c; I3 D4 c: O; J
 5.39.217.766 }( b+ G; |4 R U/ H4 V
營養師強調，秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。 l; H' P5 x2 Z9 l+ @$ U/ N. X
" N& b$ w% y% @9 u/ G6 Ltvb now,tvbnow,bttvb如果咳嗽不斷，黏膜容易出現發炎現象，建議可以適量補充含有乳酸菌的食物（如乳酪、芝士）及魚油，這些都具有幫助人體抗發炎的作用。還有秋咳喉嚨乾燥，也別忘了多補充水分，可促進痰液稀釋，避免反覆乾咳。% j* X$ N6 q$ y0 D$ J& D
& g9 I4 I8 a0 R% G! C% \《防咳自然小偏方》 白蘿蔔麥芽糖飲, w7 j+ {$ j" U, r
用料：
/ {. A1 t/ `: g4 {1 t白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、麥芽糖（蜂蜜）30克。
* m) m" t1 i: c; m5 \0 e! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 {6 L0 L( A& M' G2 O6 g) T
2 J- {4 s- a! P) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
9 S$ f# R8 L$ d" U3 V5.39.217.76將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加麥芽糖或是蜂蜜，再煮沸即可。溫熱服下。每日1至2次。
2 N" y/ D& Z/ M4 a* h( L- O5.39.217.76
s7 I/ p$ Z- B& j4 a8 R5 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i E- T" m0 [% b
功效：
4 ^, u$ @1 i: q7 O ]" d$ Y5.39.217.76蘿蔔味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。
7 v5 l5 J3 j3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-23 01:22 PM
| 
