西瓜堪稱盛夏水果之王，炎炎夏日來一片多汁甜美的西瓜，或是一杯西瓜汁，真是消暑清涼又享受，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴之外；含有豐富的水分與維生素、礦物質，有利尿消炎、降血壓與養顏美容的益處。這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，為大家介紹挑選西瓜的小貼士，我們一起來看看如何挑選吧！
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0 p1 S' r: S' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76; n* o$ }6 X* D
如何挑選西瓜小貼士。tvb now,tvbnow,bttvb8 {" l. y' }. r' C2 x, V
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中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，教我們如何挑選西瓜。
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6 K$ \; k+ G7 K; M. B( J$ \
' M3 q) a7 A; Ptvb now,tvbnow,bttvb【這樣挑選西瓜】
* p1 L/ ^" i0 D5.39.217.761.西瓜皮上綠色及黑色條紋分明，有光澤感，甜度高。
K9 _, m6 L5 G* L* D5.39.217.762.平視瓜梗彎曲，有些微凹陷。瓜梗呈現垂直代表不甜。
0 s6 P: o+ Q1 \- _' N1 C5.39.217.763.一手托瓜，一手拍打西瓜，有聲響者，代表水份充足。tvb now,tvbnow,bttvb# G5 |( f3 m/ c
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/ v0 ]# y1 E: D3 e2 y0 @tvb now,tvbnow,bttvb【西瓜營養價值】
% i6 y, \2 S7 S2 G6 M8 X; m) E公仔箱論壇西瓜，味甘性寒，是清涼解暑的聖品，富含有蛋白質、胡蘿蔔素、葉酸，以及豐富的維生素和礦物質等營養；紅肉西瓜，含有豐富茄紅素與β-胡蘿蔔素，是天然的抗氧化劑；除此之外，西瓜具有清涼解熱、利尿消炎等益處。西瓜含有豐富水份，可以潤腸、改善便祕，但不宜一次吃過多的西瓜，否則大量水分進入胃中會沖淡胃液，導致消化不良；西瓜皮有益於消水腫。
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【注意事項】
1 W; G& b' T6 _6 D: N3 m9 ttvb now,tvbnow,bttvb西瓜屬瓜類，為生冷的食物，脾胃虛寒或消化不良容易腹瀉者，不宜食用過多；腎功能不佳、糖尿病與感冒者要避免食用，否則會加重病情。另外不建議晚上食用西瓜，晚上食用容易引起腹痛不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 R. ]0 m6 U
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發表於 2015-9-22 06:29 AM
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