入秋以來早晚空氣變得乾涼溫燥，營養師提醒，小心秋燥乾咳，特別是患有呼吸道毛病的年長者及孩童，更要注意身體保暖及飲食均衡，多喝溫開水，或是採用小偏方白蘿蔔搭配麥芽糖蒸煮，讓喉嚨濕潤去燥，緩解乾咳症狀。
7 Y& O- C% Z |% a/ |+ F/ `4 r
4 S k7 j3 S) P8 ]( i 公仔箱論壇. R( ?8 [* ^$ I- c
秋天氣候多變，喉嚨容易乾燥，造成呼吸道毛病出現，民眾一定要提高警覺。公仔箱論壇' y5 A; ]& t; C" \6 p8 d% n0 O* x3 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B% X/ b# L) S2 g
營養師洪若樸指出，秋天氣候多變，發生乾咳的情況在門診中屢見不鮮，如果從預防秋咳的營養保健角度來看，建議從補充維生素A，以及具有抗氧化作用的維生素C、E做起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) J, t) {2 ]7 G( X
$ R K4 p% K6 p; n, b o% m! y
防秋燥咳 先增免疫抗氧力: g+ G8 h4 T* R$ J6 d, L# T6 V
因為維生素A具有維持黏膜機能的作用，可保護上皮組織，補充維生素A可預防黏膜變形、損傷及角化，也能增加細胞對感染的抵抗能力。尤其維生素C、E可減維生素A及多元不飽和脂肪酸氧化，具有控制細胞氧化、強化免疫力，及促進黏膜及傷口癒合的作用。
) }' A; ]8 s B/ p# d* j) k$ V5.39.217.765.39.217.76& r: d) H u' e( C% I2 @
因此預防秋咳症狀，建議可適度補充維生素A及維生素C、E，可以修補上皮黏膜細胞，讓受損的黏膜容易自我修補的動作，建議可多攝取像番茄、胡蘿蔔、彩色甜椒、木瓜、椰菜花、蕃薯葉等蔬果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) P% B' W) u5 L5 y
/ G7 W0 {3 b5 I9 X6 H* V
多吃潤燥食物 可止咳化痰
, x# p) ]" e; F' l1 |8 k9 b公仔箱論壇洪若樸營養師強調，除了維生素A、C、外，攝取優質足夠的蛋白質也很重要。因為蛋白質是提供肌肉生成的主要成分，有助人體肌肉提高免疫力，來源包括：雞蛋、豆腐、魚、肉等，是身體不可或缺的重要營養素來源。
3 G$ q- ^( C" ^4 E+ X& ~5.39.217.765.39.217.76; v w. l6 N& z3 {
另外防咳要多吃潤燥的食物，尤其是秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。建議多食梨和甘蔗，梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。而甘蔗性味甘涼，有清熱潤腸、化痰充液的作用，好好運用食療，就能得到很大的助益。公仔箱論壇6 I* b! ?3 d! x2 c$ d0 I% \
0 A8 |# p( U g; Q9 v9 ~
$ f1 _) c$ E7 S0 ?3 C- l5 qtvb now,tvbnow,bttvb營養師強調，秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 v( |# v8 `4 Z) a
* U9 s+ U# Q; M如果咳嗽不斷，黏膜容易出現發炎現象，建議可以適量補充含有乳酸菌的食物（如乳酪、芝士）及魚油，這些都具有幫助人體抗發炎的作用。還有秋咳喉嚨乾燥，也別忘了多補充水分，可促進痰液稀釋，避免反覆乾咳。tvb now,tvbnow,bttvb6 w$ r( W& J. ]/ S8 V$ a
! |/ ^9 z# w1 ]$ r4 ], [
《防咳自然小偏方》 白蘿蔔麥芽糖飲5.39.217.76! {9 P, w- I: S1 a- Q- @- u# r
用料：5.39.217.763 W A/ b6 J7 J$ J$ G3 J
白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、麥芽糖（蜂蜜）30克。/ x6 `* F4 R: _1 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t8 C: U5 l$ N$ V: H7 I, h
# ]0 C6 H; R7 y1 ]製法：
, `, x' G( \" K+ u& F5.39.217.76將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加麥芽糖或是蜂蜜，再煮沸即可。溫熱服下。每日1至2次。
$ B3 }/ R# ?6 @) ^9 ^$ N) C5.39.217.76
# U& f; E8 ^0 h x5.39.217.76
1 D; U, i5 q( R+ g功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S/ P% R% t$ S# ?/ R, O
蘿蔔味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。公仔箱論壇8 V2 {1 a, }4 a( w6 f& W
|
發表於 2015-9-23 01:22 PM
| 
