各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。5.39.217.76( v( F. L0 p7 p% }* i4 |; U
高維生素C、E 美白必備
9 h% B0 T! b# [' }5.39.217.76奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。' R, r2 \- O# c# L r6 t
抗發炎助消化
+ a* D' z! K- V J公仔箱論壇平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' T3 N6 ?! ?5 H! ?$ c
黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a' C5 E: j4 k
低GI 增飽足感
% j6 q$ Y( r9 z7 t+ X) [- l9 r m: t低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。
/ t. P9 V5 |' {【奇異果優格凍飲】公仔箱論壇; U9 i8 L! m! D' c. z8 K7 p
材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。
# w( u/ }2 r/ c9 F% q5.39.217.76做法：
+ c, |" m4 |9 G$ }* T9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。
* ~# M) n3 D7 O2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E+ ?5 {8 S# r' a
3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。5.39.217.760 R% q; G0 a0 E4 F, O1 u' ^' e1 Z
【小辭典／營養密度】：
) f5 R7 V/ E* R, ?! _5.39.217.76意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。公仔箱論壇) O3 D9 F1 E; H* A
' a7 l" }- A0 ?tvb now,tvbnow,bttvb 4 R- L9 t) L' d; @; P: ]
黃金奇異果、奇異果分居水果營養密5.39.217.767 c$ M, g, F% P/ [0 `
度排行榜一二名 |
發表於 2013-6-25 12:23 AM
| 
