空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。5 @/ P0 o) N' ^- [; q2 A
 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
" S; T7 ]- Q8 M \! M3 z. T# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功用】
, k/ [1 [" R2 ]4 }! Ftvb now,tvbnow,bttvb❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。
, A. @) q- w* ~/ B! vtvb now,tvbnow,bttvb❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。5.39.217.76- G- I; s9 o* e% [
❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。# v; J$ [( B. ~
❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。5.39.217.769 Z n7 x, d/ @6 F# F
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。
' o9 d2 c: X- _: ?❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。
- I5 P; w, j9 O0 ?6 C【禁忌】
4 x) a3 Y5 P7 z+ i& G) H3 t❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。公仔箱論壇) q) O4 U4 K1 B0 G9 e7 m l) s
❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。
, i& D/ `7 r3 m, \2 g& T* |tvb now,tvbnow,bttvb選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。1 q8 [, \2 l8 N$ K& J) d) z: {
選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
* i E$ @ i) |# M選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
| 
