【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。
A: v* }4 i0 o; O& l公仔箱論壇
" o+ ~, `7 G, U1 G l$ \香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
5 d; ]6 a" V$ j* V0 {
- S5 u0 v( n A6 w9 Dtvb now,tvbnow,bttvb《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。tvb now,tvbnow,bttvb8 N; T6 t! b1 G9 j
, e4 Q, `' Y5 t. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。5.39.217.76& Y0 d" v! ]7 }% B- v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" u* p6 ^! b
韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。! F. m6 N, c% v/ H
' ~. L) Z6 \! q7 y6 `% a
柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。tvb now,tvbnow,bttvb' L$ A! B/ V$ h/ A
( I% X& A2 T6 [9 }, s, [公仔箱論壇柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！5.39.217.76! w4 G7 W. s* {2 S
公仔箱論壇/ G1 A1 i3 V9 @+ u1 o
9 D) O9 O' k# A! @ ]& a0 D- R每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！tvb now,tvbnow,bttvb% h* N0 ?- o9 h7 h/ A# u
$ _& J3 W1 @# I; I; j1 N5.39.217.76柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！5.39.217.765 v$ p$ r* [; u' k! ]/ G
& K4 B' \. P5 X& U, c果皮去汙tvb now,tvbnow,bttvb- k/ A! p) {4 f2 z* C
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^. m3 Q: P' m- m4 X$ C* W
* _ B( d( Z. [1 i6 y. ^不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
9 {/ m% }* Q/ u& G公仔箱論壇
0 ~) u7 s% i" R1 g, l7 {+ b6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然除臭
9 Q* a$ X; Q- D9 [5.39.217.76將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H2 L$ g* A8 P; U. t
8 b. |+ Y8 h) F3 ~tvb now,tvbnow,bttvb除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！: \, E, I: P% t" H) ]
5 A# @/ z g8 V6 r5 I) \/ a5.39.217.76柚皮蚊香
5 _" _1 x& O: `* R% O" t, k4 [8 Y. }9 B公仔箱論壇材料：柚子皮、白鐵線
$ P+ h; E, w$ i8 [& F/ `! L8 L5.39.217.76
. c( T9 y" l0 @4 s+ k& ~3 u公仔箱論壇步驟：
4 s" u* Z" @. I: p' Q! }tvb now,tvbnow,bttvb1.將柚子皮白色與綠色部分分離: K0 r# g# u$ e
2.將柚子皮白色部分切成長條狀
5 B! N7 M0 U+ P+ f# j- Gtvb now,tvbnow,bttvb3.放在陽光下曬乾（約一週）tvb now,tvbnow,bttvb$ u% N$ f9 p E
tvb now,tvbnow,bttvb' s6 T7 \; E( @4 F# O7 R
曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a- n9 @& {3 g; ]4 J7 G
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒# I" g6 \* Q' R3 J) }) h' a7 `
tvb now,tvbnow,bttvb4 g: G$ ]& x3 z- t
若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。
6 M* N+ [) j1 X+ `5.39.217.76※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
& Y/ |- h" E# ltvb now,tvbnow,bttvb
& |6 E; s$ Q7 Z: G) D/ x柚子皮清潔劑公仔箱論壇/ Y1 _1 i* i, N
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y( t; i9 {2 V- W1 @9 p, I
材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
; ?/ k) t. H& h8 n' D
M2 k' V) Z7 t8 Z! D公仔箱論壇步驟：公仔箱論壇* U/ P. C" c3 }$ ~9 ]/ R" ?
1.將柚子皮綠色和白色部分分離, ? A4 R( Z$ |
2.將柚子皮綠色部分切成小段 K4 g% a/ }( @$ U6 _4 ?: q
3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮, w* p2 l/ v$ i% [: E
4.保存一週後，將柚子水倒出使用
4 m) \! O2 ]; c+ J8 e8 @+ c2 d公仔箱論壇5.加入3倍的清水公仔箱論壇, c$ T, x! j/ V; s7 x
6.加入3/4的椰子油起泡劑
, L4 {9 l3 ^6 n. ]9 g3 P! x, k5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.攪拌後可分裝到容器中
2 S; v6 ] }' R& t/ w8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
| 