【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。. x7 |, e/ p5 l* T# K( W
 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜
! |5 C% x( u7 A' | M6 S【功用】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F& H$ \( D5 X& \
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。
, w( `! m, m+ U: ?+ C. ]& E: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。
$ _2 }& r( ^$ e5.39.217.76❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。5.39.217.76# G$ X" ~0 C& U+ V: H2 Y- f
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。
, z: j% e6 Z" y: n5 u6 X公仔箱論壇【禁忌】1 l9 V8 y6 Q+ X) m. {7 @
❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。
) t, p3 J2 O- O3 P+ C+ P1 }0 U( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
! M0 b4 v7 v4 B0 o6 G' t l/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。5.39.217.765 X' C5 n; {( \8 k x
選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。tvb now,tvbnow,bttvb& `$ }* @$ l' v, e
選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。 |
發表於 2015-10-1 08:34 AM
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