空心菜,味甘、淡,性寒。空心菜是涼血的食物,天氣炎熱時,吃些甘寒的蔬菜,可消暑清熱、改善食慾。
7 w g; _ |5 A B公仔箱論壇 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動5.39.217.767 E$ J3 F! M1 C' M
【功用】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l6 K% g1 ?4 }$ L' [
❶ 旋花科植物空心菜(蕹菜)的莖葉。
8 L# S; N0 N& v2 }% I❷ 可用於小便不利,緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感,如刺痛、頻尿。
; C" T. p% ~( [4 y# R❸ 可清腸胃,潤腸通便,緩解口臭及大便乾燥。- R4 I- T8 W! k1 u3 V/ _% f$ W' D5 a
❹ 粗纖維的含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動,通便解毒作用。公仔箱論壇7 ?5 U( h& Y% W8 d4 z7 }, U1 I, Y
❺ 能改善糖尿病患者的症狀,如口渴、尿多等症。
* R x0 I. L* J! _公仔箱論壇❻ 有涼血的作用,可改善皮膚潰瘍、痘疹。
, _ s" C" S& h5 m2 D% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【禁忌】
1 t9 ]$ S0 J7 a6 _3 k❶ 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
; a( K7 K, J; c! L& f- k/ \ V: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。1 T% r$ T, S7 i2 Y" E3 u
選購Point1:整株新鮮翠綠,大小適中,不須太大株。tvb now,tvbnow,bttvb1 P/ N1 S9 v6 U, u4 u' @( f: @% B
選購Point2:葉柄空心,質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。公仔箱論壇. c, q( d8 E* M4 e4 v5 w- i
選購Point3:葉子不用太大,葉片沒有枯黃。 |