一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。5.39.217.76) i, q; n2 @) c ?+ L* {2 P
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
/ w6 C( G' x* j- x* D3 e柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。, d) R* u% }; H* L
酸柑水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E+ n$ M4 y4 u* E* x8 j' |6 F
材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。( Q5 V1 }0 U. ^( R
做法：
' x# \0 o) L" c1 a: b1 |9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。1 n5 P+ A. X0 f! d. b
2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！5.39.217.763 k0 ^; c3 I3 f& ^% |
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺公仔箱論壇3 c; W/ H2 ]( a4 ?1 K& ]/ |: }
蜜餞柑桔公仔箱論壇& a0 j9 W5 o: f2 }& t
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。公仔箱論壇* H/ T& h( \7 W* l
做法：- c, L( T1 B: G( ]
1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。! V. G9 ]# |+ ~' ]
2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。: ?3 B, i l- M% l; \# M
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
' f) r# e. l) ytvb now,tvbnow,bttvb4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。
3 j! u- C8 T4 B# g9 s. _) h( k柑桔銀耳湯公仔箱論壇, V; b4 h( @2 [' p3 j+ x( K. ~
材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。" t+ Y, H$ \! C! n; e, ?' l
做法：5.39.217.76, K! Q6 f8 U3 J. z9 g: a& k: ?
1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。
* y: t9 [! w( j1 z& J6 X, s2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
; V* }$ n* q+ ^) Z) w公仔箱論壇3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。 M6 u. q9 R! A- h
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
| 