腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。& v* \/ s9 [8 ^. u
攝取保護腎臟的食物3 e- n* h8 C/ v9 s
規律補充水分 溶解結石物質
W: M* m. f- n/ ntvb now,tvbnow,bttvb增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。) |+ Q5 a3 q6 T( G: Q- Z8 _
咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。& n8 D, i3 q$ [ Z6 N
高鉀低鈉的食物7 i2 T7 p) c6 @! x
避免腎結石 加工食品要少吃
) p E" M9 v4 L) d公仔箱論壇鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。
$ a# e& C4 A2 i* {! j1 @6 Q5.39.217.76雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。
# R; d/ m p! _# Z& y( }3 ?5.39.217.76正確的補鈣方式
) ]# H$ H. n& s1 W5.39.217.76吃飯配鈣片 護腎又強骨
. ~$ {5 {- ~% K$ [) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？$ W1 r6 m/ T. z3 r' V' d
其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
2 P* h) B$ D2 {+ z5.39.217.76另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。公仔箱論壇9 }3 z1 S# h+ l5 [$ \9 M
避開問題食物
9 D: `3 X9 O4 D腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。
7 ~9 n% N1 t1 K$ `- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。8 V6 V0 R8 t+ p# d" J+ p
總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
1 T4 }- T: [ c5 \１、多喝水或其他液體食物
; W& v n+ ^$ @# F+ t) F8 w) K' Z公仔箱論壇２、多吃蔬菜、水果、豆類
# u) I6 l# l( B p- P3 t+ |# c公仔箱論壇３、補充鈣片（吃飯時）
. w! ~6 k) q8 p0 o5 U# [5 X+ R. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４、避免動物性食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# b) e1 B# r/ ~4 Z
５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
+ b4 `5 i9 C2 w# @' c7 ^4 V2 Htvb now,tvbnow,bttvb６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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