美式、Latte、Cappuccino……你有喝咖啡的習慣嗎？除了有助提升精神、集中注意力，咖啡可能還有保護大腦的作用。國外研究發現，每天喝1杯咖啡，適量的咖啡因能避免大腦神經元受到傷害，進而幫助預防腦退化症。tvb now,tvbnow,bttvb' \+ k6 z3 E4 u Y/ r- G5 f) u
" I% H7 O4 v+ q# @: }" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c1 G a9 U5 v- K" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L+ u# W) I }$ e4 X5.39.217.76對許多上班族來說，咖啡是每天早上的必備飲料。喝一口咖啡，就好像替大腦注入一股活力，才有精神面對忙碌的一天。根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出，意大利的一項研究發現，適量飲用咖啡、攝取咖啡因，有助遠離讓中老年人聞之色變的腦退化症 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^$ q; v8 X) a
研究發現 適量咖啡因避免腦力退化
8 M: i, d8 z8 g) j5 Utvb now,tvbnow,bttvb意大利巴里大學(Bari Aldo Moro University)進行了一項研究，研究員從「意大利老化縱貫性研究」(Italian Longitudinal Study on Ageing ; ILSA)的5632名年齡介於65至84歲的研究對象中，挑選了1445人，並且平均花費3年半的時間觀察他們的咖啡飲用習慣。
' ?5 ^" k8 o; s! [. b結果發現，適量飲用咖啡，比較不會罹患有可能轉變為腦退化症 的「輕度認知功能障礙」(mild cognitive impairment ; MCI)。研究員表示，目前沒有藥物可以抑制MCI，因此找出可以幫助預防的飲食，就顯得十分重要。這項研究證實，適當的咖啡因可以保護銀髮族免於腦力退化，研究結果發表於《腦退化症期刊》(Journal of Alzheimer's Disease)。公仔箱論壇6 L. \# I: I4 ^0 `4 @. i
/ j& z8 Q: i, j5.39.217.76 5.39.217.762 |2 [! X& }, J/ Q+ \
適量飲用咖啡，才能喝出健康。建議民眾注意國內現煮咖啡的咖啡因含量標示，避免攝取過量咖啡因。
- q7 T# Z% N" `& n2 t- e3 D) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ F' n, A' D: l6 j) M% p
! X9 ~( `6 |! L9 m {8 s公仔箱論壇研究顯示 每天1杯咖啡有助遠離失智
! Q, x- q1 u. ttvb now,tvbnow,bttvb研究發現，適量的咖啡因能夠保護大腦，幫助抵抗會破壞大腦神經元的變性蛋白質(rogue proteins)，避免導致記憶喪失。研究指出，每天喝1杯咖啡有助於遠離腦退化症 ，但是完全不喝，或者1天喝2杯甚至更多杯的話，就會增加罹患記憶相關疾病的機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @: E; H7 X, J( n5 i/ E+ o
0 ]' Q, w5 `" Z1 h
過量咖啡因有傷害 適量飲用才健康tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 p5 b' J0 J: N6 N: \
事實上，過去的動物實驗就發現，適量的咖啡因可以增進小鼠的表現，但是過量的咖啡因則會造成傷害。另外，報導指出，咖啡因還會增加胰島素的敏感度，從而降低罹患第二型糖尿病的機會，而糖尿病是導致認知能力下降的一大風險因素。( r: G: U; M/ {
& ]8 M, P5 ]. Q( B$ _) e0 V: P每日咖啡因限300毫克 紅黃綠標示咖啡因含量
" j I/ k: ]9 Q( p! Z( O民眾攝取咖啡因時，應遵守適量原則，才能真正喝出健康。5.39.217.76, i+ g: ^; p; h
根據歐盟食品科學專家委員會，咖啡因每日攝取量應控制在300毫克以下。民眾飲用咖啡時，別忘了注意咖啡因含量標示，計算自己喝下了多少咖啡因，適量攝取才能保障健康！! _$ {8 O! |/ U+ b/ B( ?0 v
|
發表於 2015-10-6 03:03 PM
| 
