一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。
, \7 j2 z7 n5 ^* R1 C5.39.217.76 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }& Y6 T& d7 `2 J8 j3 h/ R
柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。公仔箱論壇! z! r1 u' N* \# V3 G
酸柑水
# y! P) }6 }( S- W1 {tvb now,tvbnow,bttvb材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。
) U4 R# G- s9 q; H1 I: Z5 Z& Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：. f& |* x4 Q/ G+ ?
1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( B9 F1 Z8 j1 F
2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！
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蜜餞柑桔tvb now,tvbnow,bttvb' b- i: F& D' |
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。tvb now,tvbnow,bttvb: N, u, n. s+ x3 s# ?
做法：
1 [$ B- ^& B2 u5.39.217.761.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。公仔箱論壇4 L( f( Y* R* a# Y+ ^) R: s, K
2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。
; |* p6 j# _, m4 P$ m+ k+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
: T! Y7 z1 W) x) F% e0 Otvb now,tvbnow,bttvb4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。
# f# P+ E3 f0 c0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑桔銀耳湯5.39.217.76) D3 _( d: e4 ?8 P5 O" B
材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。公仔箱論壇& T) d2 M+ Q6 f* J' }, a
做法：
* `9 Q" `9 N* i; a( w公仔箱論壇1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。* ~; G B, w } T! j
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
/ J) g' T: f+ r4 h" N$ Itvb now,tvbnow,bttvb3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( q" _. m: E0 B
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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