有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
3 S2 n5 B$ c7 M0 O. W8 o" J公仔箱論壇這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
9 E, q4 J( W0 C公仔箱論壇隨時都能輕鬆做的暖薑食譜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: T. E/ v \5 B/ C6 ?
薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
) i) `, |1 G) t2 n' qtvb now,tvbnow,bttvb做法/(2杯米)公仔箱論壇6 B& m6 d, I$ e
1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。
( u. C9 ?0 Q* k$ U* E公仔箱論壇2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
( Z; H/ E% a9 D K/ i暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。5.39.217.76 ?9 E! b* p' g' e/ D- v
做法/
& S0 r7 F" [: R2 e1)把100g的生薑連皮切成細絲。
/ e) h/ \ N- R* ctvb now,tvbnow,bttvb2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。公仔箱論壇1 g4 X" }: t! G9 [9 `5 `' x
3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。* @3 L0 T: ]5 F) d: {, C
谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
) U/ j: n* S8 j4 y( y7 @做法/公仔箱論壇7 P) v; ]" k% H+ S: {2 ^: c! B B5 [. w& b
1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。, _" C- D* |8 p/ P" ^
2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)
( B5 T( b$ R) Y: Y公仔箱論壇簡單的暖薑飲品6 u A0 _1 O |& p8 C9 a
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
* D% P; g# B% M! X2 _7 f( Ytvb now,tvbnow,bttvb2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |