有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
, W( U5 D! t& W這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
$ ?7 } f# l* E$ ? w% C R公仔箱論壇隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
. C& i* s0 u1 p0 q2 o4 s5.39.217.76薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。5.39.217.76 J' C7 u7 {/ F' r0 F# }! u- g
做法／（2杯米）" B5 L9 b1 x" Z1 q; \( @
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
7 t! J3 C' \& ?' Z) O+ K) q$ S5.39.217.762）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
+ V" ?* k0 i5 B# u: l$ _$ e; J Z7 Utvb now,tvbnow,bttvb暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。公仔箱論壇2 p' p0 {& [4 h0 Q
做法／
* C7 b5 H% x W- F2 l5 a1 @1）把100g的生薑連皮切成細絲。
3 |8 \3 J- f$ H0 d8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。公仔箱論壇6 F V! G% }; ~! x
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }5 e4 n9 ?5 p8 r9 }9 I1 X
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。tvb now,tvbnow,bttvb! [( N/ f, o; y) p/ b. F
做法／
]+ x i0 V/ p5 _2 ^0 f5.39.217.761）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
) Q1 m3 A# y; L2 D, w* @- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）7 z: d# n& K" E0 S$ I! B1 s: \
簡單的暖薑飲品公仔箱論壇1 S/ I/ c# a( f$ _. F2 B Q; V0 t
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。7 P9 q- t. Z: h. p$ \
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
| 
