有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
' |5 y9 s. {7 O4 b( o- f5 T* b這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w# u+ ^; s1 r5 n
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜5.39.217.765 F2 h( n7 n0 f# t. k& d( @
薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
& j% k9 e% Z& G, g( \. _做法/(2杯米)
2 W4 q; x; |7 L# b1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。
$ Q }: F) I. g: d3 V2 \" ftvb now,tvbnow,bttvb2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。tvb now,tvbnow,bttvb H% g5 Q: `% D" y5 I
暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。
6 s4 W0 Y2 Y! {5.39.217.76做法/公仔箱論壇# z; d' M# `* q# ]* |
1)把100g的生薑連皮切成細絲。公仔箱論壇+ [4 {8 _% m0 T: C8 |
2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 y9 ?6 V) p9 j$ g. J0 ?6 {' r; P/ M
3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。5.39.217.76* v- N0 v4 Q+ P+ t- F
谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
4 i" X& @5 T: {7 a8 O8 R5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/# u. z! l) B* y9 Z
1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
1 Y. z; R$ Y7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)
+ x6 l9 V' o, r% s簡單的暖薑飲品+ X* T; ]1 r5 ^ p
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。" `3 C+ b+ o/ h! y2 {- I
2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |