中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。! ]$ L$ v, [1 n) O$ t
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
! T* j5 r) r9 M2 G$ ~# t1 g5.39.217.76菊楂決明飲tvb now,tvbnow,bttvb1 m- y2 n6 c: y) F8 J
材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克
( p- J, [1 ?4 M' [& Z7 j1 O1 R- C cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
; J% \' E5 h' C6 W3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：清肝明目、降血壓、消脂# B% t# R) \+ ~/ y( F0 V
杏菊飲5.39.217.76# [ U4 H3 O9 [" L: ?5 S& p
材料：杏仁、白菊花各6克tvb now,tvbnow,bttvb3 _7 p$ W5 n( G- N5 I( {
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
" t( ^ x7 Y1 ? x0 o/ [2 T功效：清風清熱、潤肺止痰
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2 g# ?& ^4 ?! Q5.39.217.76蓮子茶5.39.217.76' l) y/ y3 U, o- ]/ L0 G( z. w! s) L
材料：綠茶5克、乾蓮子20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]4 J. @% F/ A6 M
做法：, } T8 o( ?7 A" \+ ^" ^" V A t2 K
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開
+ l* w. @, v% t! x7 a1 }) k1 ~" Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
+ n- _( s! G) j7 ~: C功效：整腸健脾、消脂
( e5 i+ d, Y% }公仔箱論壇【中醫師小提醒】：
1 I8 G! w/ ~3 u6 P3 X* z. u! U如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。* d+ Z2 t9 n. p
0 n5 L# n# Y: K4 ~! X3 N3 t1 a, whttp://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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