中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
3 c6 l) R4 V2 M( V* c5.39.217.76菊楂決明飲2 K: A+ g) r/ {6 f4 \) {7 @1 v
材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克5.39.217.764 l( F% v- v. `1 q, R/ r2 I: j
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用5.39.217.76! p7 T+ Q6 i! }
功效：清肝明目、降血壓、消脂
) z4 ?$ t) \, t! u( k9 V" m- y5.39.217.76杏菊飲
0 J0 H! c- P7 F9 A公仔箱論壇材料：杏仁、白菊花各6克
% l6 D3 k6 }- b1 k做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
3 Z8 g; q0 ]1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：清風清熱、潤肺止痰tvb now,tvbnow,bttvb2 G" ^8 L1 n' r' m9 f9 {" ]
! {+ K! {, V5 U h5.39.217.76蓮子茶! [1 v- ~# j- Q9 A' t, n4 ]
材料：綠茶5克、乾蓮子20克6 b7 k& c+ y S8 ]- K3 F: B. }
做法：5.39.217.76/ U" ]; |. K! U8 q$ D
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開公仔箱論壇- l: X/ e) S" x
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
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【中醫師小提醒】：
% |7 L: g. I( o! i8 d- J* c% d! Stvb now,tvbnow,bttvb如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q- ~3 B. q$ _" ]
! t0 Q8 a# K! D5 q& D3 Z# `2 x5 ]5.39.217.76http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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