控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
4 H A H. R( ~. Z2 ~/ ]tvb now,tvbnow,bttvb一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？
: t! l) k. F) w hA：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
! [" d) m0 p8 O' _ ^3 Q, T9 ^tvb now,tvbnow,bttvb此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。
- W" W. ~9 b; n& U* ]7 r! U二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
* Y: s; H2 M& h# f4 I公仔箱論壇A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。
! `) {& Q1 y2 i5 v8 Z' [. z8 T公仔箱論壇三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？公仔箱論壇; l6 I9 z$ {# G2 E- ~9 B* x
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。
% m+ P( \3 F) p' c3 t7 ]2 Q1 ?" ntvb now,tvbnow,bttvb糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。
. V q/ v" z' @$ b8 f公仔箱論壇四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？
! x& _. M. ^: v4 K0 Q1 XA：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
2 j8 W+ g* e C" B' W五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？5.39.217.76* [' r- X" n1 M" P
A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。+ S) ]7 |2 C2 H" r( x8 R+ S! j
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？
# Y; Q* I+ } V8 W# V4 A( p3 ]tvb now,tvbnow,bttvbA：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
% U! ], v1 c, t' ]' h7 Z七、芭樂多吃可以降血糖？
7 b% T" J2 `2 O2 ^公仔箱論壇A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K$ F" V( G* u% A+ ]; D F
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？5.39.217.765 p" [; J. v( H
A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。
. y+ X9 @- ~* a& _tvb now,tvbnow,bttvb九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？
+ J; b' \' T2 d4 m! etvb now,tvbnow,bttvbA：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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