[健康資訊] 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺

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秋季氣候乾燥，經常會出現嗓子乾癢、脹痛的情況，這個時候就需要一些白色食物潤肺，那麼究竟潤肺的食物有哪些呢？為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。公仔箱論壇& m! y/ b4 K1 X
秋燥易傷肺　吃銀耳4食物清燥潤肺
! J0 K& |1 l; D$ M公仔箱論壇NO.1 銀耳
1 M% w# n# m  n  Q) z( v1 ~' g7 W5.39.217.76銀耳性平、味甘，是秋季潤肺的聖品，既有補脾開胃的成效，又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分，營養價值高。另外，銀耳還含有自然動物性膠質，是非常好的潤膚食品。公仔箱論壇5 |$ V0 J4 _2 E( Z5 W
做法：蓮子去芯，銀耳泡發撕成小片，放入鍋中同煮60分鐘左右，放入適量冰糖即可。
$ b  u. d3 v1 A) E. X$ D公仔箱論壇NO.2 雪梨tvb now,tvbnow,bttvb7 j- I& l. J6 U, V
據《本草綱目》記載，「梨者，利也，其性下行流利。」雪梨性寒、味甘，含檸檬酸，維生素C、B1、B2，蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個。公仔箱論壇1 B" s% h0 R2 I+ n; D: f  |1 I! }
做法：用溫水把菊花稍微泡開，雪梨去皮去核後切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸，放入冰糖再煮2分鐘即可。7 S. ^8 M: ^! C6 U) P( S
NO.3 百合! E& @4 o3 h; O8 [
百合性平、味甘，有潤肺、養肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質、鈣、磷、鐵等養分素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼身分具有養心安神、潤肺止咳的成效，對人體十分無益。5 ]4 O  y0 [( [0 T( K& R+ y
做法：將百合60~100克、糯米、紅糖適量同煮成粥。有補中益氣、健脾養胃、潤肺清肺之功效。
+ }& h" u( k% a6 l2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋燥易傷肺　吃銀耳4食物清燥潤肺- q- z% Q4 t2 m3 [! V7 ]
NO.4 白蘿蔔$ X3 h0 W: c: _5 f
蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增食慾和止咳化痰的作用。
4 E( ?- z( Z7 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：秋季乾燥咳嗽，可以將白蘿蔔去皮，加少量水榨成汁。但需注意此做法對胃的刺激也較強，脾胃虛弱者不宜食用。