【材 料】
0 r1 Q% d* T3 z! I9 x, F/ l公仔箱論壇罐頭珍珠鮑 1罐
. M/ \* ~$ v" K* Y6 E0 a/ I* z' u8 M公仔箱論壇豬肚 1副 tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 x7 G, I8 }" ]
綠竹筍 1支 5.39.217.76/ W# n2 X% u4 J- t3 o: |
香菇 6朵
5 X) ]! z R0 J' ]7 D- T: S薑片 6片 tvb now,tvbnow,bttvb2 g6 u8 q( H: g* ?$ C
水 1600㏄
& i- [! |! ]5 n洗豬肚材料： 公仔箱論壇" F1 E6 @7 A" R# c! a; a1 h2 ?
鹽 適量
3 D$ O p4 T1 `2 z4 Dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量
* I$ h8 M5 A0 c7 J+ Otvb now,tvbnow,bttvb白醋 適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ A a, g9 a% M, q& Q
【調味料】
" u" u) e1 G% v/ R- E; r+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
# N. b; f6 O; c+ k/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ c6 a% a3 [7 O/ u$ G l
【做 法】
; a1 M6 N; K6 ^4 u2 A% f/ e1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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# r! e/ R- K8 ?/ E5.39.217.762.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
* ?2 m, J2 C5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \# {! j7 N: _# Q) I" a" I8 ^, J. ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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