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韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
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所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。
$ \5 y$ k3 A; [ ]1 P' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( p9 u$ R6 R }" y- L 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
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v* Q5 f4 Y4 T9 Y' m5.39.217.76醃牛肉調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x, `- D8 d3 G2 K1 z
: Y4 W$ [6 u2 U4 I+ s; |5.39.217.76 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙5.39.217.76& j7 f' L, p7 p7 o! L2 Z1 i
' v O6 z- L/ m2 N% W) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( o0 G5 [# o5 Q
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2 l- ?4 m' S) r; z0 I5 U$ ~tvb now,tvbnow,bttvb轉自 etnet 經濟通 生活副刊
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3 N- {& m, G, \" U公仔箱論壇 1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
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2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。8 k* ~& j& m* m
( N: c: C) n1 A公仔箱論壇 3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
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