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) X/ b4 c6 o+ m! d1 Z5 a+ k9 v4 _4 N6 n公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U D$ c% B. P
7 u; z, m6 @4 X$ _- u7 H) Z& [公仔箱論壇魷魚 1尾
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8 d* R% T e) g- l' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 250公克
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蒜末 10公克
8 J) X) _7 g) T4 s' P公仔箱論壇5.39.217.76- E8 H# |3 w1 A2 J
薑末 10公克公仔箱論壇$ g8 P3 k- u# P! H
/ y2 A4 e0 v" j公仔箱論壇辣椒片 15公克
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【調 味 料】
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: M T2 x+ i* o8 S. T% z$ k/ F5 Q5.39.217.76鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb Q- [4 Q# Z! i' G
7 A4 M4 W# x4 H. y* Q5.39.217.76糖 1/4小匙
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, e% K; q7 J% a; e0 O胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 T- O- u; |8 m
4 v4 b) P3 D0 ~1 @( v" S P公仔箱論壇烏醋 1大匙
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4 p: J2 J/ s! W) x【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 k* p3 S! B6 u0 z$ k h0 `9 M
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! r( Z% O' {! A5 Q0 |" t! ^8 w
; m: p( x$ S6 Z B2 \6 k7 u# d( |2.芹菜切段，備用。1 f! X& @+ q% ?7 h
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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