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紅酒蒜焗生蠔

【材料】
0 x# J  ~+ ~* d0 J) c5 C% Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮桶蠔八隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W  d; _$ S* M. P& L- P
生粉一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# j9 k. l  z; b+ m) ]
紅酒一杯
. p4 s+ J% F0 l5 o0 m, ?5.39.217.76生薑四片(拍爛)
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蒜頭八粒(去衣)
9 U4 q, N' N! v' |  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香裢三棵(切段)公仔箱論壇1 {/ N9 V: u( x0 k/ _/ O- W! U5 B' x
生油三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, S. l# Q+ L+ Z
幼鹽半茶匙公仔箱論壇+ M7 c7 U) m9 W  U: T" l
砂糖半茶匙5.39.217.768 d2 O2 z! ^) f" d) c  s6 l
胡椒粉四分一茶匙
3 d  h6 ?3 \0 ^6 L) Z* Z5.39.217.76【做法】  P- P/ m, h3 Q7 O' c' h: C
(
)鮮桶蠔用生粉拌勻,煑一分鐘,待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }: ^* E. Y6 ^. S8 u, m
(
)燒沸三杯炸油,落蒜子以中火炸至金黃色,取出瀝乾油份,待用。
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)倒賸三湯匙油,用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。$ R1 W8 ~6 R( O6 ^/ r9 q3 f1 S
(
)灒入紅酒,蒜子回鑊,落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋,以中火焗煑三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) ]# z2 O/ o( [$ E# i' {
(
)揭開蓋,加入裢段兜勻,即成。5.39.217.768 r( Y/ H% Q% |

) C  e: m9 i0 E4 a公仔箱論壇芝士焗生蠔
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: 4-6 隻銅蠔
1 }6 W$ A+ E/ b6 y6 O8 o' \1 I& ~tvb now,tvbnow,bttvb1/4
大顆波菜
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杯芝士碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# W# \5 H* U
1
湯匙牛油
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茶匙麵粉
* V3 ^# N& k: l) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1
杯淡忌廉" U+ N+ A& P2 r* q% w
1
茶匙白酒
6 R7 h# ]# G4 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 1/8 杯清雞湯
, R' q! J/ Q* V+ }* R鹽及胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V; H3 U( Y2 p/ ]* G* P5 ]& A& S
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: (1) 菠菜原顆去根洗淨,用稀鹽水拖水至軟身,
- C6 F" O5 ^7 Otvb now,tvbnow,bttvb取出楂乾水份,剁碎留用。
* m) v/ e* h* B) k6 N公仔箱論壇(2)
燒熱牛油,炒香麵粉,放入菠菜茸略炒,澆
5 Y& e! I- r: X1 X- [  Htvb now,tvbnow,bttvb白酒及注入淡忌廉和調味料,拌攪至材料濃,
# z- l) T. Z7 c; p  p! _5.39.217.76盛出即成餡料待用。
7 w0 ^3 s+ M2 s, Q$ E. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)
將適量餡料,分別均勻鋪放每隻生蠔面,並
4 @5 l- C& Z9 V! T+ D- h$ Otvb now,tvbnow,bttvb灑上適量芝士碎,放入預熱焗爐內用中火焗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |+ T. C& Z# {7 \& U
五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成5.39.217.76  P9 O8 @  j5 T' l' _0 u

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