材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o- c; t7 j& Y7 ~' U, ?
公仔箱論壇& U9 L& Y4 |, P+ H5 r( K" O
新鮮菠蘿 （大型）1/2 個! P& f x) p* x X, P* s
子薑 10 片
: a$ @8 q4 a! T) J0 ?2 M5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞柳 6
, Q) H |1 t+ _tvb now,tvbnow,bttvb青紅椒 少量（切粗粒）
, Q2 [# o/ s" t d Q. x% x$ y' V6 ^+ m公仔箱論壇薑 2 片5.39.217.76+ k) r2 z- i3 `' S+ i
5.39.217.766 a: X9 u$ M, ~& Y& B
公仔箱論壇+ l; u7 N6 V L
醃料
! J! O) Q1 }) \; \- x3 R: z5.39.217.76紹酒 2 茶匙
- ~% g! m, I Xtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 茶匙
: M: c- \1 V; M GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! r* [0 _3 I9 W- C1 V! _
0 L6 k+ W8 @! n' K2 t公仔箱論壇調味料- I* E. {1 Q: @& j
7 U8 u. s" z. S( H- N5.39.217.76米醋 1 茶匙
1 n, B/ W( A% N砂糖 1 茶匙公仔箱論壇/ g: {7 O+ N) G/ \: z
生粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B: ^/ r7 l' J6 @( V3 n' k- B
清水 2 湯匙
" c" \4 U; H+ |8 v公仔箱論壇
) q+ P9 c3 p, m; Ptvb now,tvbnow,bttvb烹調方法
, B6 }% b6 W4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 p# @1 V, Q% d8 n
雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。公仔箱論壇4 r" H% P: i" {, o2 `, J
菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
+ b0 g# h/ D0 M3 M" B* R燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。
1 S5 v F# T0 H" O. y9 A加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。
1 l3 J# f9 o/ l2 s5.39.217.76公仔箱論壇: Z0 Z2 z& v% G2 I
! R3 V0 D9 Q5 a) ~" J0 j8 Ytvb now,tvbnow,bttvb避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
" y: T2 j1 Y# Z) i0 V+ K注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
| 