神奇3分鐘做出黃金炒飯3 t6 i) A0 g$ m H
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用具：蛋黃公仔箱論壇9 f. J1 y: X& ?- c4 H
作法：1. 準備隔夜飯，用手把飯完全捏散。5.39.217.762 }$ _8 G$ W U. X+ w3 l3 S
2. 將蛋黃打勻，拌入捏散的米飯中，充分拌勻，
) k/ i& L/ W+ i3 T; A4 f公仔箱論壇 讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
: B" T1 v" K3 \9 h, k7 j6 `1 @3 a 3. 開火，熱油鍋，把拌好的蛋黃米飯放下，5.39.217.768 ~$ L5 p% T- ]8 q
以大火輕鬆翻炒。
' x+ s. ]/ w; Q+ F 4. 炒到蛋黃的香氣出來，再放進配料炒一番， |
發表於 2007-8-27 08:53 AM
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