材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H/ V5 y d1 x# C
杏仁片1/2磅$ g& u: s/ Z7 g2 T
蛋白3只
8 E6 K8 c# u# Q7 l \ \& Q9 Etvb now,tvbnow,bttvb糖3/4杯公仔箱論壇1 [9 P, L+ x0 F! f7 t
麵粉一湯匙
! R$ [) {) g' n1 N1 S% d# Stvb now,tvbnow,bttvb香草精一茶匙
8 Q" m. p9 D$ Y A
0 l" S( P0 t& B7 F3 d1 l( T5.39.217.76做法 :
0 C t$ G( g0 T; Q0 @0 Z& e' ?1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。5.39.217.76/ \9 u) j1 N9 N5 W# C- y
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。公仔箱論壇2 Y7 w3 s. |! P2 ]' N
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。公仔箱論壇 |7 f6 W& t# L4 v6 i
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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