材料：tvb now,tvbnow,bttvb* Q) S0 q$ i9 Y2 V8 y1 `
杏仁片1/2磅
. m: R- v$ c r0 _蛋白3只
G/ N! f3 V5 u糖3/4杯
: k& a% E S v" }* ]6 Y/ G7 Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉一湯匙6 y7 S! `2 `$ V0 V7 b
香草精一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U" q1 @, `( }+ H& j
- N/ [$ O) g) E% W做法 :
8 n' l0 o: H X4 f. ?! s8 a公仔箱論壇1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
8 ?$ v1 W' R; m6 M& \2 P9 a2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
9 ? W: Y& y3 ?2 Y ?+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
4 ]( j3 M- g! `5 w0 Z& f公仔箱論壇4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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