[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料： / g4 H' \5 I2 g( X) c" ?# J9 R
大虾数只，芦笋300克。 公仔箱論壇. [6 R/ A- E+ r( A

# e/ X# e2 x7 |( d/ a辅料：
" `4 C% G7 F+ e; A5 U) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。 5 Z7 T3 g) ^. Q, [2 x8 [, c5 H
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做法：
. Y8 ]- W7 G& t/ t9 D0 e公仔箱論壇1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。 5.39.217.76: ^6 W$ F, g, t% M( {
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 4 f, C3 N; t3 L3 }, u) I
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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