【菜系】 安徽菜
- C9 F$ j9 y: I7 z4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 tvb now,tvbnow,bttvb/ y6 a& m, G9 }/ S7 b& R
% X4 r/ c+ @0 }; A' _, N4 c& K( A0 S 【做法】 ) z6 i1 q( d4 \
+ V! E, d- D2 ?) M# ?4 S1 N公仔箱論壇 1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
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i8 l% k8 c' E$ D+ u3 [; ftvb now,tvbnow,bttvb 2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 5.39.217.76, ^6 E$ z$ h4 d/ B2 ~# S7 a' h/ F
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3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 4 J2 z, ?, r) T- S
& @ C6 z& p1 ]! n7 E5.39.217.76 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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