材 料 5.39.217.765 z$ E! {4 y2 d+ W& I/ g4 R
煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙 5.39.217.76$ N' U% z0 e4 \( G
/ g$ K0 z3 `2 b4 [5 H. c5 S& etvb now,tvbnow,bttvb' R: ~3 A. l9 S
調 味 料 ' u. n- K4 I* z8 R% G6 z1 H7 X
韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙 6 V7 D% d* f) b2 Z, Y. Q7 g
/ {3 w |3 J6 Q
6 W( v0 h e. {5.39.217.76醃 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [. ?& ?1 A8 `2 s
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
- O: Y, l' @/ Y! B
1 x- j& n6 K/ |6 Y5 _9 C
6 Q4 c0 p4 X6 O) j( J做 法 8 @+ v) B' e# G9 j0 T& U
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
4 v7 e" o# N" Q) I# x7 D& w% j. u# v% G3 D公仔箱論壇
7 n6 L z( x- C+ V! D5 ?( D5.39.217.762. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。
( Q& ]) W7 N: q" ]" t5.39.217.76
1 e6 T7 j# ^" N3 I9 l. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb* D, z/ `3 n% f: }: L0 q, v Y/ Q
# s8 l8 f0 t# t, _/ V1 F1 _5.39.217.764. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 J: l3 K. x6 ~# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K/ `/ w1 U% v. D8 S
公仔箱論壇2 L, k& e. T- T/ W# Z3 E) R
貼 士 公仔箱論壇5 Q( d- C7 G' A" o1 B
加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。
# T) w3 u( `: I1 M( z, R7 w& d |
發表於 2008-8-12 02:09 PM
| 
發表於 2008-8-12 02:17 PM
|