材料及份量:公仔箱論壇" `$ h: G8 Q9 |/ e3 h. c
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 C" f& d( F. L: r
糖 1湯匙
0 E- j) b/ i4 D8 O8 ]2 A公仔箱論壇牛奶 220克
4 W: e( W- Z$ T8 G8 Z7 x5.39.217.76公仔箱論壇2 d) ^# `, S, u6 G' o' ^+ \6 B. T7 p
8 E7 I6 M j( E, z. g; Z5 g; W @, c/ ~# d6 K8 ~9 J g
製法:
" f2 z8 k8 @# A+ t
- z' q/ Z# j R @5 ?& A公仔箱論壇1. 蛋放碗內打勻。
1 Z( T5 g) R' }7 _5 w7 B2. 加入糖打勻。: |0 p8 o& }) L7 J) U. a" f
3. 倒入牛奶打勻。
2 d0 x% ^% X/ }4 i7 S3 |4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。5.39.217.762 k' @# ]4 Z, g' x
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^$ q6 y& ]7 A/ L3 s7 D% M7 ?, k
& w2 W; f; L) ~/ i
小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# m2 J) \+ n# n0 z3 P& P. V, G
6 G" |( v- G8 ]; n( _* l. \5.39.217.761. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
% h8 V* h O" @0 r2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
. o2 r5 I+ d6 s, t0 A3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
| 
