菜名: 烤鰻魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F$ B w: Q$ k
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菜式分類: 海鮮
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, A& _$ E0 {% A+ }: `製法分類: 煮
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' v/ M5 x. W. \7 f公仔箱論壇中/外: 外國菜
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1 k5 T, e8 H. Z) c9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省份/國家: 日本公仔箱論壇& m" s* P. O n2 c
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材料: 鰻魚 1條(約1斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 e5 M0 K+ [4 E$ J" P
竹籤 數枝
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' M( y- ~% { |tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 黃砂糖 2大匙1 a% i/ S6 y5 N; P# c C# K
醬油 3大匙
# Y* d& @+ B+ g) L, j' e, y薑汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb% Y7 k6 M2 W% z; }' u
酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j& f2 k6 \1 M3 i$ a! ?' f7 a
白芝麻 適量5 u9 t. {5 f' `- y# \
蜂蜜 少許
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獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb( [0 m7 T' D# x" q. h9 w
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製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分公仔箱論壇/ Z9 o S% a* D1 |9 X* s
7 b1 q5 s; S2 m; K, m- d2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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1 L2 P. }* H5 N, a. x0 {* h) C4 N5.39.217.763.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
+ j& _& r3 ^- n# `. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻. |
發表於 2008-7-8 01:11 AM
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