[中式食譜] 風味龍井魚片

zactlion1899

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$ ?- O. H) b2 B9 i5 D5 d材料:
  n) x* s0 t! I6 i$ E) m公仔箱論壇三文魚塊  160克
1 a$ y( S) B+ |& O, T/ B4 u$ b: ^龍井茶葉  4湯匙
, g6 W0 F3 n- y, F- H5.39.217.76滾水   1杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 H. ]1 G& f: e+ C4 i  H: |+ R! {
芥花籽油  2茶匙
& x5 ]- D7 j$ q4 q  Q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb& q& m  ^7 Q. x3 ?
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調味:
1 N7 V) {5 n1 z豉油   1湯匙 6 s4 J5 g3 Z8 v  s& }5 g; j
鹽    1/2茶匙
) Y; i2 i( Z! h! O% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒    少許 6 v* |  `4 ?8 l& p2 Z! `; d
胡椒粉   少許5.39.217.76' F+ X+ x0 x2 R2 ]4 A
5.39.217.76" ^* i. O$ j$ l" J$ t1 H. D
公仔箱論壇# R9 j/ W& V8 y8 b1 }" @3 a) p9 i

; r9 K& h6 \4 Q4 _3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
& Q8 V- x# t* G* `& _2 ~, L4 @6 j粟粉   適量 " i+ D+ p1 x, T  J( z2 }
水    適量6 P+ \* P/ {7 n& B' X) n* D' L" m

4 Y1 H0 g" B& w2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
  _! \. Y$ |1 c3 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
- m4 V- `7 A# p4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
0 e: |" R" l2 B' u0 Q& g3 N" h3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
. [+ A1 x6 [6 Q% U3 e5 |) stvb now,tvbnow,bttvb4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 5.39.217.76; C4 i* I( p) D8 E
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# T4 _- l) r' H$ S0 h; }3 U! P營養小貼士
& h, Q) B6 |# l; J  h9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

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