食材
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蝦仁 15 隻 5.39.217.76" _2 O p W9 ^5 Z6 I8 L
& @( ]+ F" g& H0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 龍井茶葉 1 克
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9 v5 F C: F- d' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥 1 根 5 {0 i3 I) ^) `, x; R2 ]7 L
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紹興酒 1 大匙
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調味料
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雞蛋 1 個
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鹽 少許 5.39.217.762 U. s4 {8 f; W/ h# Z( D
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雞粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. c" E0 E# a
, q! m8 X2 K8 a( V 太白粉 少許 1 u) Q( }* r7 C
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0 w; c/ m+ w. a( w公仔箱論壇作法
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1 • 蝦仁劃背,加鹽、蛋白、油與太白粉拌勻漿過;蔥切段備。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }. Y; w5 T9 M& \3 L! C# a
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2 • 將蝦仁汆燙至熟撈起備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K8 N3 y8 `- a2 t
9 s1 w7 u. d1 h% L0 t% S( Atvb now,tvbnow,bttvb3 • 熱油鍋,爆香蔥段,再放入蝦仁炒開,加入雞粉、紹興酒及龍井茶葉炒勻即可。 & {- d% P* N2 C' i
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' m* a7 q5 L! Q- y5 `& c3 y* `$ [: H) r公仔箱論壇 貼心小撇步:
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& I6 o( ]% e7 c( M7 l n$ mtvb now,tvbnow,bttvb‧ 原本過油的程序改為汆燙,變的清爽又不失美味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s8 F( C% G% z0 v D% r' q
7 Z7 m7 _( y' e- w' N' v- K. o公仔箱論壇‧ 汆燙蝦仁可以封住蝦子的鮮甜。 |