 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
# G# j* D& [, a. i) j2 D5.39.217.76
8 O) c& C$ S" R4 |4 l v編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
6 M4 T. }. R9 Q- s7 h# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
) Q) d# O. x, v" E好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。6 l3 s( m( ~) o& Q r) \$ i
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
$ m1 N: O! ]6 @" W0 Y! m: R) u好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。tvb now,tvbnow,bttvb4 q ?( _2 g$ V0 `$ J
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
5 R0 R3 }0 }: I& s6 o5.39.217.76 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb/ @) y/ x: G; k' d8 l; f1 k8 C
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。公仔箱論壇7 h+ Y. @3 D! m6 t, I
# l( u F7 a% E5.39.217.762、建議分次食用，或與家人朋友分食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 m( a7 W) o0 |+ S3 m7 y
1 h' {6 ~5 A$ b. p' Jtvb now,tvbnow,bttvb3、同時可以減少飯麵的食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L# q0 h. G9 j* k+ y- W3 @5 q
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
3 g! `5 T3 N6 y P: e5.39.217.76
, `8 P/ N- h4 m* J) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、糖尿病人需適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G+ z( ?: K7 f3 l" _
0 s. j1 g! ]; S7 Q4 d* Q) |
3、控制體重的人須注意攝取量。
- C& _4 W7 n% n0 X! J0 C1 P; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb' I: x2 @9 v! L$ y2 J
8 ]+ L; j, A# f% n1 o% n9 _9 y
2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。
3 Q: K; ]4 z0 k5.39.217.76* U+ ?. G' ~) j
3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 d0 k" O" I7 z
% E+ w' A# `9 Q& P4 k6 v
4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。5 V) ~# }( Q4 ^7 F% i
; ?% i) u8 X# @, _
5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y" G( W3 s5 ~
|
發表於 2022-7-25 03:22 AM
| 