 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u& p4 d }* Q/ W3 y0 K8 @' r
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編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x, r2 Q [- W- y, D. x
好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
4 T4 }+ v1 ~9 G/ K* f! d, [tvb now,tvbnow,bttvb好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。5.39.217.769 e" V! n: i O/ ?, n X- N$ I
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
1 ~4 P7 @! a% Y: b( ]tvb now,tvbnow,bttvb好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。5.39.217.763 m9 b' X2 I' E
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
* Q9 `* X' {0 g: V, G5 g5 w5.39.217.76 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供
7 k& }) Z. i( ]" e( I5.39.217.76吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。5.39.217.761 Q. j7 S5 I0 H+ q6 t, j, a
' P$ M, h1 A2 s; B0 q0 H$ i5.39.217.762、建議分次食用，或與家人朋友分食。
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; ~ k6 K& }% N3、同時可以減少飯麵的食用。公仔箱論壇/ \2 ^) P1 ^" Q3 s! P+ a1 g/ c% q
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。5.39.217.76. |* |# j9 y6 Q/ N" b6 [, ~
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2、糖尿病人需適量。公仔箱論壇9 A1 N; P, E& G" z. {8 b3 h) k m
$ L u$ `& w1 V2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、控制體重的人須注意攝取量。 h R! r% f, N; |' u
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
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2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。
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3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: k. o8 M; G$ P# _
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4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。$ D1 Y$ \/ J+ o6 x0 u- n, i
/ A3 ? z. z: H5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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