本帖最後由 nt1972 於 2015-12-6 04:37 AM 編輯
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, F" [' e0 B" y6 \2 t5.39.217.76裝潢平凡,地方屈質,但人氣不絕,每晚排長龍,都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂,規矩耐人尋味,訂了蟹不等於有位,因訂位只限周一至周四,如訂枱滿,訂蟹後便要來排隊等位。 B0 ^# _ a/ W
r0 W+ f" |+ T- E$ z/ J Z# a招牌醬油蟹有水準,只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每隻約300克,只取蟹乸,肉質鮮甜,蟹膏滿瀉,醬油鹹香,拌白飯及紫菜來吃,無與倫比。5.39.217.760 l9 ^# i5 _3 x7 X6 i5 N
" ] [! d2 P2 H+ J$ Q3 I0 y# dtvb now,tvbnow,bttvb做法也講究,以秘製醬油把生蟹浸兩天,調味恰到好處。製作繁複,價錢 合理,每客(兩隻)才不過$258。3 l& }; n" w, Y% o6 D _
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另有分店在佐敦吳松街,同樣有醬油蟹供應,知道的人不多,不用排隊。tvb now,tvbnow,bttvb" S+ N# {$ E6 S% { H$ l# c
! a- S* I. g0 i d% a5.39.217.76推介:醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245
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醬缸5.39.217.76" X4 \6 F* w) o& N4 I
地址: 佐敦庇利金街53號地下
& g: ~: D+ x- _3 v) o$ T: ]營業時間:11:am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息) |